Winery Michele Carraro — Attraction in Região Geográfica Imediata de Bento Gonçalves

A Vinícola Michele Carraro é um verdadeiro achado no enoturismo de Bento Gonçalves. Pequena, familiar e acolhedora, oferece uma experiência autêntica, longe do circuito mais comercial das grandes vinícolas da região. A recepção é calorosa e feita pelos próprios membros da família Carraro, que compartilham com paixão a história da vinícola e seu amor pelo vinho. Durante a visita, é possível conhecer de perto todo o processo artesanal de produção, com explicações claras e muita simpatia. A degustação é feita em um ambiente simples, porém encantador, com vinhos muito bem elaborados, destaque para os tintos encorpados e os espumantes com excelente frescor. A relação qualidade-preço é ótima, e muitos visitantes saem com caixas de vinhos pela excelente experiência e pelo sabor autêntico que os produtos carregam. A Vinícola Michele Carraro é o tipo de lugar que faz você se sentir em casa, com um atendimento personalizado e uma conexão direta com a tradição vitivinícola da Serra Gaúcha.

Se você busca uma vivência genuína, intimista e com vinhos de personalidade, essa vinícola é uma parada obrigatória no seu roteiro pelo Vale...

Curiosidade: Michele não é nome de mulher, pronuncia -se "miquele" e é o nome do fundador e bisavô da família. Cultivo de até 2kg/árvore e Maturação em tonel, não passa por barricas.

Degustamos nessa ordem: marselan, franc, tempranilo, ancellota, rebo. Todos muito bons. Compramos o Ancellota por não ser comum encontrar varietal dele, o Franc, que estava excelente e o Rebo, que surpreendeu no aroma floral e no sabor BASTANTE frutado comparado ao de outras. Degustação R$45 (5 rótulos)

Esta é nossa 4° viagem a Bento (2023). Temos preferência por TINTOS SECOS FINOS, então decidimos procurar por castas que não encontramos com facilidade em Natal/RN e vinícolas com propostas de produções menores porém mais concentradas nos sabores das uvas. E para filtrar dentre tantas, pesquisamos as vinícolas com premiações nos últimos 3 anos (melhores safras do sul). A V. "miquele"...

Uma vinícola sem igual. Fomo visitar Bento e estávamos visitando algumas vinícolas. Passamos na ALMAÚNICA, uma vinícola muito bonita e moderna, mas sem "alma". Passamos e fomos descendo o vale. Nos deparamos com uma vinícola rústica na beira da Estrada (Vinícola Michele Carraro). Lá fomos extremamente bem recebidos pelos proprietários, os quais não mediram esforços para nos deixar em casa. O Proprietário Carlos.Cláudio foi uma figura sem palavras. Nos mostrou a Vinícola, contou um pouco da propriedade e nos ofereceu uma degustação. A família foi o tempo toda extremamente generosa comigo e com a minha esposa. O que fica claro é que as grande vinícolas tem o apelo comercial, mas as familiares tem o desejo de encantar os turistas. Parabéns aos meus amigos da Michele Carraro !!!...