We stopped in for a wine tasting after hearing good reviews. Alan, the winemaker allowed us to taste the great wines they have and spent lots of time telling us about each. This is what wine and hospitality is about - interaction with passionate people and a understating what makes them unique. A great find! Thank you.
To Alan and Mr. Degrassi - consider bottling your Petit Verdot (the younger one), this...
Read moreLetos jsem souběžně s dovolenou měl v plánu navštívit opět nějaké to vinařství a něco málo okoštovat. Moje první cesta vedla jen kousek a to do vinařství Degrassi.
Vinařství se nachází v Bašaniji ul.Podrumská na Savudriji. V první řadě musím říct že do vinařství vede jen taková úzká cestička, ve které by člověk tak krásné vinařství snad ani nečekal. A nebyl bych to ani já abych si neřekl o nějakou tu ochutnávku a prohlídku sklepa. Paní, která měla zrovna službu nás ochotně provedla sklepem i degustační místností. Vinařství nabízí snad 30 druhů vín a to je pořádná nabídka. Se ženou jsme ochutnali Merlot, Teran, Malvazii a Sauvignon Blanc. Všchna vína byla velmi krásná až na Sauvignon Blanc který byl naprosto světový a to bez přehánění. Vinařství hospodaří na 25 hektarech. Vína zrají jak v dubových sudech tak v nerezových nádobách. Suma sumárum Degrassi má v nabídce velmi precizní a zajímavá vína. Doporučuji vinařství navštívit a nějakou...
Read moreWent for a tasting of 4 wines, with olive oil, cheese and cold cuts on the side.
The wines are superb as expected from Degrassi.
The tour and the guided tasting was very enjoyable and informative.
Definitely...
Read more