Devo dire che non conoscevo questa cantina, che si trova ad est di Brescia, forse perché le località più note si trovano in Franciacorta dall'altro lato della città. Qui ho partecipato ad un buffet in piedi in occasione della festa per il ventennale di attività di una ditta di Castenedolo. Super cordiale tutto il personale della cantina, partendo dai titolari, fino alla timida ragazza incaricata di rifornire il buffet. Squisiti e abbondanti tutti i finger food serviti nella occasione. Una parola particolare per le bollicine servite nell'occasione, anche se, ahimè, non ho un palato fine come quello di un sommelier, devo dire che il satin servito mi è piaciuto molto e per quello che conta il parere di un profano, non ha niente da invidiare ai vini di altre cantine più famose. È stata una bella serata e mi riprometto di fare nuovamente visita all'azienda Peri Bigogno per acquistare...
Read more15/05/2022 Abbiamo festeggiato la comunione e la Cresima di mia figlia in questa meravigliosa villa, con un panorama stupendo che si apre su dei vigneti tenuti con cura,la vista é stupenda.. Le sale messe a disposizione per il nostro banchetto con Catering sono confortevoli e dal fascino antico.. Abbiamo poi visitato la cantina guidati da Francesca che ci ha trasmesso tutta la passione per il loro lavoro.. Un' ottima padrona di casa dolce e molto preparata.. Consiglio vivamente questa esperienza. Ottimi spazi verdi tutti utilizzabili.. Ci siamo appoggiati al Catering della Ristorazione Costanzi restando pienamente soddisfatti.. GRAZIE A TUTTI PER LA...
Read moreEsperienza frizzante! La cantina PeriBigogno dista circa 1 ora da Milano ed ben collegata con altre destinazioni dove passare il weekend. Andrea ci ha accompagnati durante tutti il percorso, illustrando dettagliatamente la storia e i processi che caratterizzano i loro vini. Per poi concludere con la degustazione di diverse tipologie di vino, più di quelle previste. La semplicità nelle spiegazioni ha reso tutto molto istruttivo e interessante. Una piacevole scoperta!!!!
Purtroppo, causa maltempo, non abbiamo fatto il tour in bicicletta, attività che ci aveva fatto inizialmente preferire la loro cantina ad altre. Ma ci...
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