Azienda Vitivinicola La Collina — Attraction in Grumello del Monte

We were six ladies who had a fantastic day in september at La Collina, with the passionate daughter of the farm, Sara. She started with telling us the story about the farm and the wines, and we tasted wine directly from the tank. Then we went out among the wineranks and watced the harvest taking place by handpicking the grapes. It was very educational and exiting. Afterwords we tasted the lovely wines togheter with local specialities. We also smelled different spices to recognize them in the wines. Sara is an inspiring, sweet an lovely host, and we highly recommend this experience.

We bought several wines to bring back home and have had greate evenings with drinking them and remembering this visit. Just whising we bought more, since we can't buy these amazing...

What a lovely experience and visit to this boutique family owned and run winery about 30" from Bergamo. Sara (the 5th generation -- her great-great-grandfather founded the winery) told us about the history of the winery, the process of making the wines and showed us around the vineyard. After our tour (to include their new building which is not quite finished, but it absolutely lovely), we were shown to the tasting room where we had a sampling of their wines with cheeses and cured meats. The winery produces (if memory serves me correctly) about 90,000 bottles a year (not large like a commercial winery, but also not particularly small). I definitely recommend a visit to this winery for anyone wanting to experience a bit of the wine culture of Lombardy and the...

La mia recente visita alla cantina nel cuore della splendida Valcalepio è stata un'esperienza che ha superato di gran lunga le mie aspettative. Fin dal momento in cui ho varcato il cancello, sono stato avvolto da un'atmosfera di autenticità e passione per la viticoltura che si respira in ogni angolo di questa incantevole tenuta.

Immersa tra dolci colline e vigneti rigogliosi, la cantina si presenta come un gioiello incastonato in un paesaggio mozzafiato. L'accoglienza calorosa e genuina del personale, in particolare di Sara, mi ha fatto sentire subito a casa. La loro competenza e il loro amore per il territorio e per i loro vini sono stati contagiosi.

La visita guidata è stata un vero e proprio viaggio alla scoperta dei segreti della produzione del Valcalepio. Dalle antiche tradizioni alle moderne tecniche di vinificazione, ogni passaggio è stato illustrato con chiarezza e passione, svelando la cura e la dedizione che si celano dietro ogni bottiglia. Ho apprezzato particolarmente la visita alle suggestiva cantina dove il tempo sembra fermarsi e il profumo del legno e del vino in affinamento crea un'atmosfera magica.

Ma il vero culmine dell'esperienza è stata, senza dubbio, la degustazione. Ho avuto il piacere di assaporare una selezione dei loro vini più pregiati, tra cui l'elegante Valcalepio Rosso DOC e il fresco e fruttato Valcalepio Bianco DOC. Ogni sorso è stato un'esplosione di sapori, un racconto del terroir unico di questa zona. Le spiegazioni dettagliate sulle caratteristiche organolettiche di ciascun vino e i sapienti abbinamenti proposti hanno arricchito ulteriormente l'esperienza sensoriale.

Oltre alla qualità eccellente dei vini, ho apprezzato molto l'attenzione ai dettagli e l'impegno della cantina verso la sostenibilità e la valorizzazione del territorio. È evidente che qui la produzione del vino non è solo un mestiere, ma una vera e propria arte, tramandata con passione di generazione in generazione.

La visita alla cantina è stata molto più di una semplice degustazione di vini: è stata un'immersione nella cultura, nella storia e nei sapori autentici del Valcalepio. Un'esperienza che consiglio vivamente a tutti gli amanti del buon vino e a chiunque desideri scoprire un angolo di paradiso enologico in Lombardia. Tornerò...