Azienda Agricola Colline della Stella — Attraction in Gussago

Un luogo meraviglioso! Accoglienza davvero speciale. Andrea e sua moglie ti portano a scoprire la loro passione per i vini, la ricerca e l' innovazione. Complimenti per la scelta del dosaggio zero, per la cultura della vinificazione per la conservazione dei vigneti storici. Nulla in questa cantina è lasciato al caso dai prodotti alle etichette, alla sala degustazione ! Complimenti! I vostri vini sono stati davvero una...

Piccola cantina con una filosofia tutta votata al dosaggio zero, dopo aver degustato anni fa la cuvée di base, inseguivo da anni una visita e finalmente c'è stata la possibilità. La conduzione familiare dona un'atmosfera calda e semplice alla visita, pur non facendo mancare un certo rigore nelle scelte enologiche effettuate. Prima volta che osservo una sboccatura alla volée....

Una delle migliori, a mio modo di vedere, cantine in Franciacorta. I Metodo Classico sono veramente eccellenti, buono anche il rosso Cudola.La visita con degustazione è un buon punto di inizio per conoscere il vino ed il produttore.Nelle giornate di sole si apprezza ancora di più il paesaggio e il contesto in cui questi vini...