Tonnara of Vendicari — Attraction in Noto

Il mio viaggio tra le Tonnare Siciliane :

Luogo assolutamente da visitare immersa nell'oasi naturale e faunistica di Vendicari, vi si accede infatti proprio dall' ingresso principale che porta all' oasi, l' accesso è esclusivamente pedonale e per accedere si dovrà acquistare un biglietto dal prezzo irrisorio che comprende l'ingresso all' oasi alla Tonnara e per chi volesse può andare in spiaggia ( tempo di camminata circa 8 minuti ). Una volta arrivati alla Tonnara vi si presenterà una struttura con le sue mura e passaggi priva di tetto e potete ammirare i pilastri portanti nonché la grande ciminiera con cucine esterne che servivano per la cottura del tonno e ancora ruderi ben ristrutturati come le case dei pescatori ( Tutto recuperato grazie alla Soprintendenza di Siracusa della Regione Sicilia) che con cura ha voluto riportare al suo splendore ( per quel che si è potuto ) questa meraviglia di cui si hanno le prime notizie nel 1600 e dove la sua attività cessò durante il 2°conflitto Mondiale quando ci fu lo sbarco delle truppe alleate a Siracusa,per chi non lo sapesse questa è stata una Tonnara di Ritorno come tutte le Tonnare o di quel che ne resta nella parte della Sicilia Orientale. Mentre nella parte della Sicilia Occidentale li vi erano le Tonnare di andata, in breve : Tonnare di Andata : il Tonno rosso pescato in queste Tonnare proveniva dall' Atlantico passava attraverso lo stretto di Gibilterra per andare ad riprodursi in acque più calde ( Mediterraneo ) la peculiarità del Tonno di andata è che la femmina è piena di uova( bottarga ) e il maschio ha le sacche spermatica piene ( lattume ) e tutto questo rendeva il tonno più pregiato. Tonnare di ritorno: il tonno rosso pescato in queste Tonnare era un tonno ormai svuotato dal periodo dell' amore che riprendeva la sua migrazione verso l' Oceano. Possiamo dire che il Tonno circumnavigava la Sicilia. Il posto è assolutamente unico si è immersi nella natura più totale in un silenzio surreale, ci si può imbattere in incontri particolari con diverse specie di uccelli e in certi periodi dell' anno durante la loro migrazione si possono osservare i fenicotteri Rosa, insomma un luogo magico dove la natura ti parla e dove puoi ascoltare il rumore del mare. Percorso Storico-Culturale-Naturalistico da fare assolutamente PS: il rispetto per quel luogo e per l' ambiente circostante...

La Tonnara il mare e la spiaggia, sono assolutamente meravigliose, tra le più belle visitate ❤️ Nota parecchio dolente, è che da giorno 1 agosto la riserva di Vendicari è diventata a pagamento, nulla da controbattere sul pagamento di un ticket, ma sull'organizzazione assolutamente sì! È allucinante che una volta arrivati all'ingresso della tonnara, si trovi una fila di dimensioni spropositate, con gente che ha figli piccoli ecc, stipata sotto il sole! Se pago un biglietto, voglio poter usufruire di ottimi servizi. Personale a mio avviso da rinnovare in toto, incompetente per certi versi...ad un certo punto dell'attesa sotto il sole, hanno avuto il coraggio di dirci che dovevano chiudere cassa per contare il denaro. Stiamo parlando di 4 persone chiuse dentro un casotto che avevano tutta l'intenzione di bloccare il flusso...quando la cosa più ovvia ed intelligente sarebbe stata quella di fare mettere due persone a contare ed altre due a smaltire il flusso. La gente sbigottita ha anche iniziato ad alterarsi giustamente e vorrei dire a questi dipendenti come si sentirebbero se un giorno, entrati in un negozio, i commessi li sbattessero fuori perché c'è il cambio turno. La vita, il lavoro ed i servizi proseguono, non è necessario lavorare per compartimenti stagni, non siamo più nel 1800. Aggiungo anche, che essendo una riserva, essendoci un ticket, si presuppone che la natura sia protetta, quindi se da persona civile quale sono, raccolgo la mia immondizia, mi aspetto prima di riuscire a raggiungere la mia automobile, di trovare un cassonetto dove poterla buttare! Ci lamentiamo tanto dell'inciviltà delle persone, il che è vero....ma c'è da dire che voi non incentivate al contrario! Per favore migliorate...

Interesting historical site of an old tuna processing plant, for which the area was traditionally well known. The main building of the factory now lies in ruins, but the nearby warehouse hides an interesting exposition dedicated to the local fauna and flora, including an insightful history of the tuna breeding and processing. If you are visiting the nearby Vendicari natural reserve, make sure you don't miss to visit this place, especially if you are interested in ecology...