Agriturismo Il Baglietto — Restaurant in Noto

Era molto tempo che non tornavo alla Tonnara di Vendicari più attratta, negli ultimi anni, da altre spiagge sempre nella splendida riserva della Val di Noto. Non sapevo dell’apertura del Baglietto. Quest’anno, in occasione di un nuovo viaggio nella Val di Noto, abbiamo deciso di andare e tornando dalla giornata in spiaggia ci siamo imbattuti nel Baglietto, posto che la mattina avevamo adocchiato senza prenotare. Nonostante non fossero presenti tavoli liberi poiché tutti occupati dalle prenotazioni della giornata lo staff è stato molto pronto ad accoglierci senza farci sentire a disagio. Siamo stati sistemati sulle panchine e, assaggiato l’antipasto della casa, non abbiamo avuto dubbi su quello che sarebbe stato il nostro destino. La nostra sosta da aperitivo si è quindi trasformata in una cena straordinaria in cui l’altissima qualità dei prodotti, la gentilezza e la prontezza dello staff unita all’accoglienza del proprietario e ai piatti genuini ma allo stesso tempo particolari e curati ha creato un ricordo e un’esperienza enogastronomica di livello memorabile. Assoluta e totale nota di merito per il modo in cui lo spazio è stato riutilizzato creando, attraverso lo scenario naturale e il buon gusto nella sistemazione dei complementi, una cornice magica per le cene estive. Due settimane dopo sono tornata con altri due amici e sono stata bene allo stesso modo o forse di più: perché tornare in un luogo che è già entrato nel cuore e nel palato moltiplica l’appagamento per mille se le aspettative sono soddisfatte e riconfermate come in questo caso! Grazie a tutto lo staff, torneremo la...

1 star, only because the location is very nice. We come here every year for the good food and beautiful location but this year we were extremely disappointed to see that the prices have gone up and the portions have become tiny. Their excuse? Pasta are a starter course… but the portion has become 1/4 of what it was last year.. i thought it was a joke at first, waitress couldnt care less. €16 for about 50g of pasta. Wont be coming back...

Marvellous rural atmosphere, genuine Sicilian cooking. It was beautifully sunny at the outset, then started to pour when we'd nearly finished our meal. We got soaked, despite being sat under a large carob tree. When we had paid, the staff offered us all an amaro digestif, perhaps as a reward for being so calm in the face of the awful weather. The best all-round eating experience we had in our week in...