The pork buns are good. They're Chinese-style except that they're not sweet like most Chinese pork buns. Mostly just pork and onions. Very juicy!

It's takeout, so there's not much to say about the restaurant other than that the service is very quick, even on the weekends, and their displays and menus are nice and clear, easy to understand and read.

2回食べてやっとジワジワ良さが理解できた旨味の宝石箱な「揚子江の豚まん」という肉まんみたいな食べ物を作っている本社工場併設の売店。

商店街のテイクアウト専門店で食べられるところを聞いたら「あっちの方にある本社工場」だとゆうので頑張って歩いてきました。 雨が降っていたけど温かいうちに食べたくて軒下を勝手に借りて食べてみたところこれは揚子江の豚まんでした。

◎玉ねぎたくさん 玉ねぎしか食べてないんじゃないかと錯覚したぐらい玉ねぎたくさん。ゆえに甘くてつゆだく（肉汁か？）

◎肉いたかな？ ゴロゴロいるんだけど玉ねぎの存在感に押され気味

◎酢醤油入れると美味しい 別売5円でパワーアップしたからおすすめ

◎雨の日の立ち食いは危険 傘持ってたのもあるけど、敷き紙が剥がれなくて手が肉汁でベチョベチョになりました。ダウンとか着てると腕周り危険すぎて素人には立ち食いおすすめできません。

晴れた日に再度チャレンジしたら完璧なまでに手が汚れなかったのは皮と紙がきれいに剥がれた差もあったから蒸し加減の運だなと思った。

◎小倉のソウルフード 北九州全域で愛されているのかはちょっと謎。他の...

冷え込んできました。 肌を刺すような風に、肩をすぼめると共に、温かい物が欲しくなりお邪魔しました。 購入したのは、豚まん(税込260円)&シューマイ(10個)(税込400円/タレ付き)です。 豚まんとミニ豚まんのみ、温めができるとの事で、シューマイ(冷凍)は持ち帰りです。

時刻は14時過ぎ、朝から食べてなかったので、早速近くの公園で、熱々の豚まんを頬張りました♪

この豚まんが大きい✨ そして皮はもちもちです❗️ 豚まん裏面の裏紙に「肉汁がこぼれるのでこの面を上に向けてお召し上がり下さい」と、あります。 ご指示通りに、裏面を上にしてかぶりつくと、「ジュワー」と、口の中に肉汁が広がります❤️ 後追いで、玉ねぎ＆肉の旨味、風味が支配します✨ これには口が止まらず、あっという間に完食です^^; ボリュームもあって旨味、風味がありながら、以外とサッパリとした食後の感覚。(胸焼け胃もたれ皆無です♪) これは何個でもいける豚まんです✨

美味しくいただきました♪

お次はシューマイです。 自宅にてレンジでチン！付属のタレを付けていただきました。 このシューマイも具がぎっしり入っており、...