Chateau Katsunuma
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Perched in the serene vineyards of Katsunuma, The Château Katsunuma offers a truly memorable dining experience. The European-inspired setting, coupled with Japanese elegance, creates a warm, inviting atmosphere. Service was impeccable, with each beautifully presented dish highlighting seasonal, locally sourced ingredients. The Yamanashi beef, perfectly paired with a local red wine, was a standout showcasing a delightful blend of Japanese and French flavours. The sommelier's insights into the château’s wines added depth to our meal, making the tasting both enriching and enjoyable. Finishing with a light seasonal fruit dessert, we left thoroughly satisfied and eager to return.
Eden YEKPEEden YEKPE
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You can buy exclusive wine direct from this winery with really cheap price. If you are not wine drinker, try some breads at a bakery near the wine shop. “Melon-pan” is really tasty!
Yoshino YoshikawaYoshino Yoshikawa
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2019.6.1再訪 今日はワイナリーめぐり。 フジッコワイナリー、まるきワイナリーときてやはりいつものシャトー勝沼へ。 まずパン屋さんにて名物クリームパンをはじめかいました。つぎにショップへいき、私は葡萄ジュース、葡萄酢、かみさんはワイン試飲。 またまたお気にいりみつけたらしく。 3つのワイナリーで10本近く購入。 試飲も注意しないとベロベロになりますよ(笑) しかしドライバーはのめません。 車で行くと悲しいですね。 いつもよる。 母親の実家で以前から葡萄酒用の葡萄をおさめたりしていたので馴染みのあるワイナリー。 生産者還元ワインをまた工場限定ワインのまとめ買いにきます。 試飲はもちろん可能。 ドライバーには葡萄ジュース。 併設されてるのはレストランとパン屋さん。 ここのパン屋はクリームが買う直前に挟んでくれるタイプ。ふわふわのクリーミーな甘さも程よいクリームでおいしい。 人気商品らしくみんな買ってます。 工場見学も出来ます。多少時間かかるのでゆとりをもってください。 勝沼ぶどう郷駅から歩いたら15分。インターから車で10分くらい。駐車場は大きいから大丈夫かな。
としとし
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🚌ツアー立ち寄り先です ワイナリーは初めてでした🥰 入口に小さいパン屋さんがある 名前が分からず→後で"鳥居平"さんと発見 ツアー参加のおばちゃまから、パン美味しいのよ❣️と聞き、先に行ってみました お、クリームパンが一際美味しそう！ おばちゃまと自分に2つ買ってみました。 →クリーム美味しい、生クリームがカスタードに混ぜてある絶対美味しいのだ！ でも甘すぎずしつこくなく…パンもそうですね、ブリオッシュ的な。自分の中で人生ベストクリームパンかも🥰🥰 これは又買いたい！次回機会があれば😋 ……… シャトー勝沼さんは入口から試飲放題！ 甘口から辛口、ロゼ、白、赤 🍇ジュース、新種デラウェアのワイン 日本のワインしみじみ美味しいですよね🍷口に合わないワインがない。飲みやすいです。 ココは…車運転して皆さん来るようだけど🤭試飲だけで酔います！ 気をつけて下さいね😵 私は１番美味しかった"新種デラウェアのワイン"をお土産に購入しました。 これジュースみたいだけど、9度あるんですね😋気をつけなければ。
Savex73Savex73
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也許有人會這樣想，日本也生產葡萄酒？但事實上日本從19世紀就開始生產葡萄酒，現在日本各地都在生產葡萄酒。日本生產高品質的葡萄酒，曾獲得過法國國際葡萄酒大賽的金獎。此次要向大家介紹的是從東京可以即日來回的葡萄酒之鄉、勝沼的葡萄酒莊。 勝沼位於山梨縣、富士山北面的美麗田園地帶。勝沼附近是葡萄、桃子、李子的產地，是日本屈指可數的水果王國。葡萄的種植始於17世紀。勝沼有大小31個葡萄酒莊，生產著全日本27%的葡萄酒。葡萄成熟的10月，人們紛紛來此參觀葡萄酒莊、採摘葡萄，熱鬧非常。 首先從著名的Mercian葡萄酒莊「Chateau Mercian」開始遊覽吧。這裏會介紹葡萄酒製作的整個過程，還有歷史建築、釀酒使用的酒桶、裝瓶工程、保存葡萄酒的酒庫等，都令人真正感受到參觀酒莊的樂趣。最讓人開心的還是試飲，在酒莊，你可以買到只有在酒莊才有的限量版葡萄酒。
Chia-hsin ChengChia-hsin Cheng
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自社工場直送のココだけで購入出来る限定ワインを販売しているのが良いですね👍 試飲は期間限定の特別ものと合わせて６種類楽しめます。私は、飲みやすかった赤の甘口とロゼの甘口を購入しました(^^) 2本セットで2,000円は◎ 基本辛口党なのですが、試飲したらねっとりしっとり重たい甘口じゃなくてすっきりさっぱりした甘口だったので珍しいと思ったからです。工場限定ということで作りたての新鮮な味わいっていうんですかね😅 ワインはあまり詳しくないのですみません（たくさん寝かせて熟成させるのが美味しいワインの原則だとすると私の意見はチンプンカンプンですね(^^ゞ）今回団体ツアーだから試飲出来たけど、また今度、個人的に来ても運転手は飲めないなぁ〜😥 店内は土曜日ということもあり混雑していました。美味しいワインをありがとうございましたm(_ _)m
バイキルとんバイキルとん
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3.8
(382 reviews)
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chateauk.co.jp
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