かつてこのお店にお伺いした時の事を書いておきます。 当時未就学児の子供2人と家族4人で行きました。 宿泊先のご主人から薦めて頂きお邪魔したのですが、 •一番最初に入店、注文したのに最初の一品以降全く料理が出てこなかった。後からどんどん来店した人の分は普通に出ていたのに。 •途中で声かけてみたが、順番に作っていますと、言われ待たされるばかり。 •男性店員は常連らしき方とは親しげに話していましたが、こちらへは出て行けと言わんばかりの対応。 •その間1時間半近くだったと思います。

子供が騒ぐ事も一切無かったし、自分で言うのも何ですが、失礼だったり高飛車な姿勢をこちらがとったつもりも無いです。結局一品だけで後の注文はお断りしました（出てこないんだから仕方ないですよね）。 どういう了見なんでしょう。信じがたい対応にこんなお店があるのか未だに夢だったのかと思います。 来て欲しくない客層だと感じたのであれば、初めから断る術はいくらでもある筈です。 当然私が行くような事は金輪際ありませんが、そういうホスピタリティのお店だと皆さんにはお伝えしたいです。

〉〉オーナー様 お返事頂き有難うございます。 当時の状況理解いたしました。 少ない人数で大変だと思います。

当時の事を思えば、まず自分の子供達に申し訳なかった（子供は覚えていませんが）事と、余りにも理不尽で不快な出来事故に勝沼に行った事すら思い出したくなく、その話すら今迄しておりませんでした。 聞いてもまともに答えてくれない、あからさまに面倒臭そうに、はいはいと言った感じの対応。 どんなにワインやお料理の知識があったとしても人としては？です。 理由はともかく、全ては行動で相手に理解されるので、やはり当時の店員さんの対応は極めて失礼ですし、接客されていないとしてもオーナー様の責任は大きいと思っております。 お店の皆さんにとっては全てが日常の出来事でも、お邪魔する客からすればその時間は非日常です。 だからこそ誰にでもオープンなお店を開かれている以上はお互いが良い時間を過ごせるようにして頂きたいです。 客だからと偉そうに講釈する訳ではありませんが、 できる範囲で皆んなが心地よい時を過ごせる様、ご尽力頂ければ幸いです。