Sun Sun Winery — Attraction in Shiojiri

2025/8/23 前回食べられなかったので、今日はボッテガでお昼です（ワインも買いますが） ヴィンヤードにはブドウがしっかり実ってました。 美味しいワインになるんだぞ。

2025/5/18 フェスタではボトルワインを買えない（荷物になるので）ので翌日買いに来ました。本当はボッテガで美味しいピザとハム、サラミを食べようと思っていたんですが．．．なんと11:00～12:30が貸し切りでした。ガーン。別の店探さなきゃ。 ワインは４本ほど購入させていただきました。 シャトーサンサンのシャルドネ(6,600円)も買ったので飲むのが楽しみです。

2025/5/17 塩尻ワイナリーフェスタのワイナリー巡りでやってきました。 サンサン向け最初のバスでやってきましたので、バスは満員。 しかも最後尾に座ったので降りるのも最後の方。 で、9:30～のワイナリーツアーは満席で次回は10:30。 待てないのでツアーは諦めました。 フェスタでは普段飲めない終売品の試飲もできるので特別感がすごいです。当然終売品３種類を試飲しました．．どれも旨い。

しかも凄くお安いんです。シャトーサンサンは6,600円するんですが、ここでは終売品のシャトーサンサンのメルロもシャルドネもグラス550円で試飲できるんです。 フェスタならではの大盤振る舞いですね。 ワイン好きなら参加するべき．．．なんですが、ワイナリー巡りは４００枚しかチケットがない（しかも内１００枚は塩尻市民のみ買えるやつなので実質３００枚のチケットを早い者勝ちでゲット）ので気合入れないとチケット取れないです。

2024/6/8 安曇野旅行の途中で寄りました。 今回はワインを５本購入しました。 妻と娘がコンコードのスパークリングを試飲して美味しいって言いてるので、初めましてのコンコードのスパークリングも買ってみました、蓋が王冠というのも珍しいです。 あと、サンサンワイナリーのTシャツが安く（2700円⇒1700円と千円引き）なってたので１枚購入。ただ、在庫限りの売り切りみたいで、TシャツはほとんどがMサイズでＬサイズは一個しかありませんでした。私がＬサイズを買ったので残っているのはＭサイズのみだと思います。

2023/8/18 ワインを仕入れにまたやってきました。 この日は観光バスで団体さんがやってきてました。 団体旅行も活発になってきた様でよかったです。 今日はナイアガラ、シャルドネ、コンコード、サングリアを買って帰りました。あとワイン塩と言うのも売ってたので赤・白の２種類を買ってみた。（ロゼも有った）

2023/4/29 去年来て良かったので再訪。前回は雨だったので景色はよく見えませんでしたが、今回は景色も楽しめました。 ヴィンヤードにも降りて行きましたが、4月末ですので葡萄は影も形もない状況。やっぱり秋口に来ないとダメですね。 で、今回もワインを何本か購入しました。ワインが２本入って手提げ紐もついている箱に入れてもらえました。ちょっとお洒落で便利。前回はこんなの無かったけどな。

あと、ドライフルーツでシャルドネ＆メルローってやつが売ってたので買ってみた。干し葡萄は基本的に大嫌い（学校給食のトラウマ）なんですが、どんな味かすごく気になる。

2022/8/20 キレイな建物です。ワインの種類も豊富で無料試飲も可能です。 こちらではワイン３本購入しました。 併設レストランのボッテガも素晴らしいので、こちらに寄る時にはレストランを利...

無料試飲もありますが、メルロー、シラー、シャルドネなどの有料ワインが格安で楽しむことができます。2019年から何度も訪問してます。同じ年のワインの変化が楽しめ、とても美味しいワインを醸造するワイナリーです。

2021.11.13再訪 2019年シャルドネは、貴腐ワインぽく甘みがありました。2018年シャルドネと比較ができて良かったです。

2022.12.24再訪 シャルドネ2種、メルロー2種をチョイス シャルドネはスッキリとした味わいで、 2019年辛口はやはり少し甘味が感じられました。 2018年メルローはタンニンが強く濃くがありました。4種共に違った味わいがあり、コスパがよく、とても楽しめました。

2023/7月再訪 ワイン知識もないバカ舌での感想ですが… シャルドネネイキット2018は、シュールリー工法で3年連続での試飲でした。今年はさらに熟成され酸味が抑えられ、貴腐が少し感じられる甘みがあり、毎年味が変化してることが楽しめ、美味しかったので購入しました。 シャルドネ樽熟成2020は、濁りがありスッキリとした酸味と香りのバランスがよかったです。 柿沢ルージュ2020は、シラーのタンニンががつんときメルローて合わせることで苦味と濃厚さがさらに感じられました。 柿沢メルローA2018は、５年の熟成でスッキリとしたタンニンが渋みとまろやかさがでて美味しかったです。

2024/4再訪 白赤2種類ずつのワインをチョイス 特に2022年シャルドネネイキッドが酸味が抑えられ少し甘みが感じられスッキリとして美味しかったです。まだ2022年と若いのに、昨年試飲した熟成度の高い2018年シャルドネネイキッドに劣らない美味しさで驚きました。 毎年柿沢シャルドネネイキッドを試飲して年毎の違...

駐車場もそこそこ広く、お店の外観もお洒落な作りで、店内も明るくお洒落なお店です。スタッフはワインの説明が丁寧で素人にも分かりやすく、試飲も多数できて間違いのない買い物ができると思います❗なので、ついつい沢山購入してしまいます😅。タイミングによって変わりますが、高級ワインも試飲メニューに入ってることもたまにあります😲。私的には全て試飲してみたいですが…酒好きでごめんなさい😅。もちろん試飲は運転しない人に限ります😅。

お勧めのサイドメニューは多数ありますが、酒粕チーズでしょうか😁。

店内には広大な葡萄畑に面したカフェテラスもあり、ワインやコーヒー、ケーキ等を頂きながら畑を眺めてゆっくりとした時間を過ごせます😊。もちろん店内でも頂けますので天気が悪い時も心配は要りません。 お時間のある方はカフェテラスで心を落ち着けてみてはどうでしょうか😊。 晴れてたならば最高の1日になるはずです😆。

私は近くに行ったら必ずお店に吸い寄せられます😅。 営業時間も長く...