BODEGA CRUDO — Attraction in Barcelona

MEZCLA DE DELICIOSOS SABORES EN EL PALADAR

La BODEGA CRUDO, hermana del Bar Restaurante TORRENTE, se halla en pleno centro del barrio de Sant Andreu en Barcelona. Local confortable y muy acogedor con un bello y cálido diseño!

Lo regenta Dani Esteban, experto culinario, acompañado de su vocacional equipo!

Cuentan con una gran variedad de vinos, cervezas, junto a una selecta Carta para degustar un exquisito tentempié a cualquier hora del día!

Cocinan con poco o ningún fogón, y obtienen platos de fábula con excelente materia prima y un producto noble: “embutidos, salazones, encurtidos, ahumados... una perfecta mezcla con un matiz anisado entre tanta maravilla acidulada”.

Cabe destacar su pincho estrella “El Lagarto” (pepinillo, pimiento y boquerón), además de los encurtidos (zanahoria, coliflor, rábano, guindilla, alcaparra, apio…). Remarcar también los dados de bacalao endulzados con naranja y las alcachofas a la romana (crudo) con virutas de jamón!

Su acertada propuesta es ofrecer a la gente del barrio (nuestro barrio) una cocina muy bien elaborada “popular”, con calidad exquisita, y a un precio asequible, igual a la ya consolidada en el Bar TORRENTE, con Roger González al frente!

En el establecimiento se respira paz, tranquilidad, y se come de fábula!

El trato del personal es magnífico y muy amigable! La relación calidad-precio es más que razonable!

Lo recomiendo! Muchas Gracias! Volveremos! Enhorabuena y un afectuoso saludo, Juanjo Soriano Lluch #JuanjoSorianolluch @juanjosorilluch...

Bodega Crudo es un nuevo local en Sant Andreu para hacer el vermut, picar algo o incluso para comer, si así lo preferís. Somos clientes asiduos al Bar Torrente y como era de esperar, la Bodega Crudo pinta muy bien. Está ubicado en el casco antiguo de Sant Andreu lo que le da un toque aún más genuino. Fuimos a tomar y picar algo y la verdad que nos gustó. Probamos el sándwich de pastrami y waooo!! Muy rico!! Ambiente animado e informal, servicio muy atento y amable. La decoración del local me gusto mucho ya que tenía un toque moderno pero guarda la esencia de una bogada...

Nuevo hermano para el torrente, con formato de bodega donde sigue primando la buena materia prima e ingredientes, y donde el formato es el de una bodega de las clásicas, con latas, buena selección de vino, cerveza, y comida para acompañar la bebida. Día de estreno, a reventar, lo que esperamos sean buenos augurios.

La tostada de escalivada con anchoas es una maravilla, y el sándwich de pastrami es también tremendo. Los embutidos y queso también destacables.

Para repetir. Un nuevo favorito...