Una experiencia de lo más auténtica. Esa puede ser la mejor definición de lo que hemos vivido. Una visita con todo lujo de detalles. Comenzando por los viñedos, explicados con toda precisión por José María, que nos ha transmitido toda su pasión, permitiéndonos descubrir una/su tradición familiar que es hacia dónde todo gira, una gran identidad distintiva de la marca. Cuando entras en la bodega tradicional y percibes las buenas sensaciones del lugar, el saber hacer y la tradición de toda una familia, te sientes como en familia. Acompañador de una degustación de productos locales que te deja sin palabras, no son solo una empresa que apuesta por sacar adelante el vino de Cangas, sino de impulsar también cualquier producto de la zona, de admirar. Y por último la parte más nueva, la bodega donde se prepara todo el vino y donde hemos podido comprobar que el proceso es manual. Una experiencia para repetir. Laura y José María enhorabuena por vuestro trabajazo diario,...
Read moreLa visita a los viñedos y la bodega ha sido espectacular. Un vino de autor cuidado desde la viña hasta la botella. Cuando pruebas un vino que está mimada hasta la última uva luego se nota en la copa. Aquí hay la historia de una familia transformada en un producto de alta calidad con el que te quedas con ganas de más. Muy recomendable de hacer y más de probar el producto. Gracias también a Laura por amabilidad y agasallos para acompañar el vino. Fuimos con niños y lo pasaron genial. Jose Maria te trasmite la pasión por su profesión que es su vida, nunca olvidado de dónde...
Read moreMás que recomendable la visita a la bodega y viñedos Martínez Parrondo. José María explica con pasión y detalle cómo ha conseguido que la tradición vinícola familiar se convierta en una pequeña empresa sacada adelante con esfuerzo, experiencia de tres generaciones, paciencia y horas y horas diarias de trabajo. Qué vinos únicos y espectaculares, con variedades únicas y autóctonas. Me gustan los vinos de nuestra tierra asturiana, pero los de MP ahora los veré con otros ojos, sabiendo la sabiduría y buen hacer hay detrás de cada de una de las botellas. Se nota cuando...
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