Penzion Táferna — Hotel in okres Žďár nad Sázavou

We stopped here with a group due to a family connection with one of our members. The building is several hundred years old, and immaculately preserved. This was the best lunch we had on our entire 10-day European trip. The service was terrific, the schnitzel was the best I've ever had, and the beer was the perfect temperature and pour. We lingered to take photos of the amazing sculptures on the bridge and took in the nearby Church of St. John, which is a well-deserved recipient of UNESCO World Heritage Site designation. It was well worth the short (and very scenic!) detour on our drive from...

Navštívili jsme v polovině července zahrádku. Vybrala jsem si z denního menu, manžel a syn hotovku. Před objednáním bramborových noků jsem se ujišťovala, zda jsou domácí. Servírka se zatvářila překvapeně na takový dotaz, a že prý ano. Když nám byla donesena jídla, zeptala jsem se, jde je moje polévka, která byla uvedena jako součást menu - bylo mi řečeno, že jsem si o ni měla výslovně říct, jinak ji nenosí (????), takže mi byla ještě narychlo donesena, mezitím mi stydlo jídlo. Měla jsem zmíněné bramborové noky se špenátem a masem - noky byly kupované, špenát přesolený. Snědla jsem jen proto, že už jsem měla opravdu hlad. Syn měl vepřové výpečky, zelí a bramboráčky. 2 z 5 bramboráků byly spálené, ale fakt do černá. Vše bylo omaštěno ne výpekem, ale tukem z bramboráků. Syn se ponimral. Manžel měl jídlo také přesolené. Když jsme servírce ukázali spálené bramboráky, jen POKRČILA RAMENY. Při placení mladému číšnikovi jsme vyjmenovali, co bylo špatně. Omluvil se s tím, že holky nic neříkaly. Zjevně nemá kuchyně přes servírky zpětnou vazbu. Jídlo byla naprostá katastrofa a nevrátili jsme jídlo a nešli jinam jen proto, že jsme s sebou měli ještě druhého, menšího syna, který byl už unavený a protivný, takže jsme si to nechtěli více komplikovat. Malému naštěstí aspoň tu dětskou výživu...

Při víkendové návštěvě místního zámku jsme se rozhodli pro nedalekou restauraci. Chápu, že v době nejvytíženějších červencových svátků je plno (sen každého provozovatele) a zdálo se, že v restauraci jsou připraveni, alespoň co se kapacity míst a počtu obsluhy týká. I přestože se blížila 14 hodina, mohli jsme si vybrat z plného seznamu poledního meníčka. Ale bohužel až po skutečně dlouhém čase, přestože obsluha o nás už notnou chvíli věděla. Personálu bylo dost, ale jejich tempo a výtěžnost byla opravdu strašlivá. Než jsme si mohli objednat pití, málem jsme uschnuli. A to samé se dělo s každou prázdnou sklenicí na stole, jeden už nevěděl, jak moc ji dát na kraj, aby si jí někdo všiml. Přestože na place se obsluha objevovala, šla si vždy zásadně za svým cílem, bez jakékoli šance objednat si u jiného stolu, než u toho, ke kterému něco nesli. Byli jsme upozorněni na delší čekání na jídlo, nakonec to zase nebylo tak hrozné. Právě díky kvalitě jídla a pití dávám tři hvězdy, jinak by jich bylo ještě méně. Pochutnali jsme si následně i na kávě. Ovšem další body dolů za nemožnost zaplatit kartou, což v případě restaurace s penzionem už naprosto nechápu a v této lokalitě považuji za neskutečné. I díky tomu jsme se nezdrželi a...