Château Saint Michel — Hotel in Chalon-sur-Saône

Abbiamo prenotato in questo Chateau perché su Booking l’ambiente si proponeva in modo gradevole e accattivante,la posizione sulla carta sembrava strategica per visitare la Borgogna ,il rapporto qualità prezzo interessante...e questo coniugava varie esigenze.||La mia valutazione dopo la permanenza è la seguente.||1) in merito alla posizione: ||Eravamo in un paesino fantasma in mezzo alla campagna in cui tutto in questo periodo era chiuso e non si è mai incrociata neanche una persona .....ragione per cui l’hotel avrebbe dovuto fornire servizi maggiori agli ospiti nell’utilizzo degli spazi comuni e anche relativamente a servizi minimi di ristorazione non previsti ( solo cene su prenotazione con largo margine di anticipo)||2)in merito alla struttura:||-Camere più piccole delle aspettative ma pulite,e con letto confortevole||-Edificio e Ambienti comuni potenzialmente di fascino, ma un po’ fane’ ||-struttura totalmente disadorna di qualsiasi elemento decorativo ,anche minimal ,relativo al periodo festivo ||-Servizi (tipo ascensore ) con problemi di funzionamento e sicurezza||3)In merito all’accoglienza dei gestori:||Gestito da una coppia ,solo all’apparenza gentili’,di fatto si sono rivelati||( soprattutto lui) del tutto inadeguati,per usare un termine inoffensivo,nel porsi con noi ospiti :basti valutare che la sera di capodanno(,,,,!!!!!)ha mandato tutti noi ospiti a dormire all’una e 15 spegnendo tutte le luci degli ambienti comuni dicendo che lui l’indomani si doveva alzare alle 7,,,,Inimmaginabile!,!!!||E se possibile ancor peggio a mezzanotte meno un quarto del 31/12 in attesa del Capodanno in quella landa desolata noi ed i nostri amici eravamo ad un tavolo della sala colazioni per brindare al nuovo anno e per dare un tocco di allegria a quella sala mortorio abbiamo preso dai tavoli del bar (deserto!!!!)4 coppette di vetro Ikea con i lumini accesi....||Bene ....il proprietario ,poco dopo sopraggiunto ,invece di fare gli auguri di buon anno ai suoi ospiti (Paganti!!) ci ha spropositatamente redarguito dicendo che quella è casa sua !! Di non toccare nulla!,il tutto con estremo disappunto,rosso in volto ,stizzito e con la giugulare gonfia !! Forse sarebbe meglio che cambiasse professione .......||4) in merito alla ristorazione||L’ultima sera abbiamo cenato mediocremente in hotel assistendo ad una pretenziosa quanto noiosa e lentissima esibizione di assemblaggio dei piatti||Lo show cooking è altra storia.....||La Borgogna è bellissima e merita una visita.....ci tornerò sicuramente per visitarla con più tempo e in stagione climatica più favorevole...ma non aChateau Saint Michel||Ai giovani proprietari auguro una serena riflessione perché si cresce professionalmente imparando umilmente dai...

We have just enjoyed a lovely overnight stay at Chateau Saint Michel. Despite arriving quite late at night we were met by a very helpful, informative and cheerful Mark. We woke to a wonderful view out over the grounds. We regularly travel with our 2 dogs and the grounds are fully walled and secured. The owners have a lovely dog so are very dog friendly. The room was spotlessly clean and warm with huge windows making it particularly bright. We had a delicious breakfast with hand squeezed orange juice and a great choice of pastries, delicious breads, meats and cheeses. We also had tour of the reception rooms which are lovely as well as a degustation of some excellent local Rully wines. Cannot recommend this place...

We stopped here for one night on our tour to provence. We found the Chateau in TA with very good comments and we must say: they are right. We had a warm welcome by the owner Mark , who showed us the nice room with a spectacular view to the village and the vineyards. The room and the bathroom was very clean and quiet with a good bed. The owner recommended a new and very good restaurant nearby on our request.|The breakfast was served by the owner-couple Mark and Martha in a very familiar atmosphere with eggs, fresh fruits and regional cheese. |So it was a remarkable stay, which we would repeat on our next tour.|Thank you...