Standort||Das Hotel „Zum Kuhhirten“ befindet sich im Kuhhirtenweg 5, mitten auf dem Stadtwerder – einer ruhigen Halbinsel im Herzen von Bremen. Die Anreise ist trotz der abgeschiedenen Lage unkompliziert: Vom Bremer Hauptbahnhof erreicht man das Hotel mit der Straßenbahnlinie 4 bis zur Haltestelle Kirchweg. Von dort geht es etwa 800 Meter zu Fuß entlang der Werdersee und gepflegter Kleingärten direkt zum Hotel.||Alternativ lässt sich die Anfahrt auch mit der Straßenbahnlinie 10 bis zur Haltestelle Sielwall gestalten. Nach einem etwa 700 Meter langen Fußweg erreicht man die Weserfähre „Hal Över“, die für 2,20 € (einfache Fahrt) oder 3,20 € (Hin- und Rückfahrt) direkt zum Café Sand übersetzt. Von dort sind es noch rund acht Gehminuten bis zum Hotel. Zu beachten ist jedoch die steile Rampe am Fähranleger, die für Personen mit eingeschränkter Mobilität eine Herausforderung darstellen kann.||Umgebung||Umgeben von der Weser und der Kleinen Weser, die weiter südlich in die Werdersee übergeht, liegt der Stadtwerder als grüne Oase mitten in Bremen. Diese Halbinsel ist ein beliebtes Naherholungsgebiet, geprägt von Kleingartenanlagen, weiten Wiesen und ruhigen Spazierwegen entlang des Wassers. Hier lässt sich Natur erleben – beim Joggen, Radfahren oder beim Entspannen am Weserstrand.||Wer die Umgebung erkundet, stößt dabei auch auf interessante Zeugnisse der Bremer Geschichte. Ein charmantes Beispiel ist die sogenannte „umgedrehte Kommode“ – ein Wasserturm aus dem Jahr 1871, der durch seine markante Form auffällt und dem Viertel eine besondere Note verleiht. Das Zusammenspiel von Wasser, Grünflächen und historischen Elementen schafft eine entspannte, fast dörfliche Atmosphäre, die sich wie ein Rückzugsort anfühlt – mitten in der Stadt und dennoch angenehm ruhig.||Hotel||Wenn man das Hotel erreicht, wirkt es auf den ersten Blick geschlossen. Die Umgebung ist sehr ruhig, und die Eingangstür macht einen verschlossenen Eindruck. Direkt neben der Tür befindet sich jedoch eine Klingel, über die das Personal benachrichtigt wird und die Tür öffnet. Nach dem Check-in lässt sich die Eingangstür mit der Zimmerkarte öffnen, sodass das Klingeln im weiteren Verlauf entfällt.||Der Check-in beginnt mit der Aufnahme der erforderlichen persönlichen Daten. Der Prozess wird freundlich begleitet; bei Fragen steht das Personal hilfsbereit zur Seite. Im Anschluss erhält man einen kurzen Überblick über die wichtigsten Einrichtungen sowie organisatorische Hinweise, insbesondere zum Frühstück. Beim Check-in wird nach einer ungefähren Uhrzeit gefragt, zu der man frühstücken möchte, damit das Personal die Anzahl der Gäste zu den jeweiligen Zeiten besser einschätzen kann. Ein festes Zeitlimit für den Aufenthalt beim Frühstück besteht jedoch nicht.||Zimmer und Badezimmer||Die Gästezimmer des Hotels „Zum Kuhhirten“ befinden sich in einem separaten Nebengebäude, das über einen Durchgang zwischen dem Restaurant und der Rezeption zugänglich ist. Angeboten werden unterschiedliche Kategorien – Economy, Standard, Komfort und Apartments, die sich in Größe, Ausstattung und Lage unterscheiden.||Für den Aufenthalt wurde ein Komfortzimmer gebucht – ein Zimmer der zweithöchsten Kategorie, das im Erdgeschoss liegt und zum Garten hin ausgerichtet ist. Mit einer Fläche von rund 22 bis 25 m² bietet es ausreichend Platz für einen entspannten Aufenthalt. Ein direkter Zugang ins Freie ist nicht vorgesehen, doch der Blick in den Garten sorgt für eine ruhige Atmosphäre. Die Einrichtung ist funktional: Rechts vom Eingang befindet sich ein großer Spiegel mit einer breiten Ablagefläche, gegenüber befindet sich ein Schrank mit Schiebetüren und integriertem Zimmertresor.||Der Wohnbereich ist mit einem Schreibtisch, einer Minibar, einem Fernseher, einem Sessel und einem Schlafsofa ausgestattet. Aufgrund der Lage wirkt der Raum auch tagsüber etwas dunkel, sodass meist zusätzliche Beleuchtung erforderlich ist. Der offene Schlafbereich schließt sich rechts an und ist mit einem Doppelbett möbliert. Eine dezente Bodenbeleuchtung am Bett schaltet sich automatisch ein, sobald man aufsteht – hilfreich in der Nacht, ohne andere Personen im Zimmer zu stören.||Das Badezimmer ist hell gestaltet und wirkt im Vergleich zum Wohnraum moderner. Ein großer Spiegel mit Hintergrundbeleuchtung erstreckt sich über die gesamte Wand. Die begehbare Regendusche ist leicht erhöht und nur über eine kleine Stufe erreichbar. Eine vollständige Duschabtrennung fehlt, sodass beim Duschen Wasser leicht auf den Badezimmerboden gelangt. Da im Badezimmer kein Bodenabfluss vorhanden ist, sammelt sich das Wasser entsprechend und bleibt dort stehen, bis es manuell entfernt wird oder getrocknet ist.||Eine kleine Besonderheit findet sich gleich beim Betreten des Badezimmers: An der Wand ist eine Doppelschalter-Einheit installiert, die auf den ersten Blick wie ein Lichtschalter aussieht. Tatsächlich befindet sich hier die Steuerung für ein integriertes Radio samt Lautsprecher – der Schalter oben bedient das Gerät, der Lautsprecher sitzt unten anstelle einer üblichen Steckdose. Wer versehentlich diesen Schalter betätigt, hört unerwartet eine Radiostimme, während das Licht ausbleibt. Der eigentliche Lichtschalter befindet sich etwas versetzt im Schlafbereich neben der Badezimmertür. Ein kleines Detail, das zunächst irritiert, aber von der Idee her schön umgesetzt ist.||Frühstück||Das Frühstück wird im Raum gegenüber der Rezeption als Buffet angeboten. Da die Türen zum Restaurant am Morgen offenstehen, zieht der Duft frisch gebackener Brötchen durch das Haus und sorgt schon beim Verlassen des Zimmers für einen angenehmen Start in den Tag. Diese entspannte Atmosphäre setzt sich im Frühstücksraum fort, der länglich geschnitten ist und sich zur Rückseite hin öffnet. Während der vordere Bereich etwas dunkler wirkt, fällt im hinteren Teil durch eine große Glasfront viel Tageslicht ein. Von dort aus bietet sich außerdem ein schöner Blick in den angrenzenden Garten, der zusätzlich ein Gefühl von Ruhe und Entspannung verbreitet.||Das Buffet ist auf der rechten Seite des vorderen Raums aufgebaut und übersichtlich gegliedert. Im ersten Bereich stehen verschiedene Brotsorten, Brötchen, Croissants, Kuchen und die dazugehörigen Teller bereit. Daran anschließend folgen Obst und Gemüse, kleine Salate, Joghurt und Säfte. Darüber sind Gläser sowie Honig und weitere Aufstriche platziert. Im letzten Abschnitt befinden sich Aufschnitt, Rührei und Speck. Alle Speisen sind sauber angerichtet und werden mit Liebe zum Detail präsentiert.||Am Ende des Buffets, in einem angrenzenden Seitenraum, befindet sich die Kaffee- und Teestation. Diese fällt jedoch nicht unter die Selbstbedienung. Nachdem das Personal das Angebot erläutert hat, kann man seinen Kaffee oder Tee bestellen, der anschließend frisch zubereitet und an den Tisch gebracht wird.||Insgesamt bietet das Frühstück eine gelungene Kombination aus Auswahl, Ruhe und freundlichem Service – ein angenehmer Einstieg in den Tag, der dem Aufenthalt im Haus einen stimmigen Rahmen gibt.||Fazit||Das Hotel „Zum Kuhhirten“ überzeugt durch seine besondere Lage auf dem Stadtwerder in der Mitte von Bremen. Umgeben von Kleingärten, Wasserwegen und naturnaher Umgebung verbindet es städtische Nähe mit angenehmer Abgeschiedenheit und bietet damit ideale Voraussetzungen für einen Aufenthalt fernab des Alltags.||Es richtet sich an Gäste, die Wert auf persönlichen Service und eine entspannte Umgebung legen. Ob bei einem kurzen Städtetrip, einer Geschäftsreise oder einer kleinen Auszeit im Grünen: ein Ort, an dem man ankommen und zur Ruhe...
Read moreI always try to stay in Bremen on our journeys northwards, and have sampled many hotels over the last few years.||This one was a very pleasant surprise, I booked it directly with the hotel without looking too closely at the location.||It said that it was dog-friendly, good enough for us, so I booked it.||On arrival I found the place quite easily, it is well signposted from the road in and there is a small car park to the rear, which was well covered by floodlights and CCTV.||At first glance I thought it was in a high crime area, but after unloading the car a short walk with my dog explained all.||The location of the hotel is in a summerhouse area on a peninsular on the Weser River not far from being opposite the Altstadt.||It is just like being in the country, very tranquil and calm and safe enough to let your dog off the leash when walking.||A short 20 minute walk if you parallel the river gets you to the first bridge across to the Altstadt, or if you are older than me, there is a passenger ferry about 50 metres from the front of the hotel.||(You will still have the same walk to the Altstadt though, just on the other bank of the river!)||It was like staying in a nature reserve and my dog loved it all.||The hotel itself was very clean and well maintained, the rooms well laid out and designed but the shower cubicle in our room was a bit on the smaller side, certainly not comfortable for a hausfrau sized lady.||We did not eat at the hotel that evening but walked into town and back.||But we did eat breakfast the next morning, it was very generous and a great selection was on offer.||As a Brit I especially appreciated the scrambled egg and bacon with sausages on offer, followed by the numerous types of German breads on offer, the variety of which always surprises me wherever I am in the country.||All in all a very nice find and a secret to keep to yourself if you are ever in the area with man's best friend.||Staff were all effective and friendly, especially the breakfast staff.||It certainly gives the feel and ambience of a family run place.||Hopefully a well kept secret to be kept a bit longer until...
Read moreThere are many brilliant small hotels in Germany but it can be difficult to find the superb ones. This is one of the finest. Situated in a quiet recreational area in walking distance to Bremen altstadt. Parking Space was limited but enough for our stay and video surveyed. Reception was fantastic. Our room was newly decorated and quite big and luxurious. Breakfast was very nice with delicous fresh meats and fruit and homemade scrambled eggs (not the tasteless standard hotel stuff) even bacon was crispy to perfection. I loved everything about this stay and plan to come back some time in the future. Please notice there is some construction going on which might influence on your stay. We didnt notice any problems though. For the quality of this stay the price...
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