Boutique-Hotel Blaue Burg — Hotel in Füssen

We visited this hotel for two nights in early July. Out of our control was the weather, it was terrilble which meant we spent a lot of our time in the hotel.

Atmosphere: 5/5 - The hotel is BEAUTIFUL. Inside and out. There are beautiful views from several common areas and cozy seats. In the evenings you can enjoy the vistas while listening to the choir of cowbells. There are several short walks you can take around the hotel, and a tiny informative museum on the grounds.

Customer service: 2/5 - The welcome to the hotel was quite poor. I would say it took about 24 hours for the staff to warm to us (or for us to get used to the coldness). They have a lovely dog and a few members of staff who do emit some warmth. But you do feel like you are walking on eggshells from the moment you walk in.

English services are poor, they do say they speak English on their website. You won't have trouble communicating but most of the staff do not or do not wish to speak English.

Missed opportunity - as the weather was so poor and most of the visitors chose to stay at the hotel over the weekend and cancel their walking plans, the hotel had the opportunity to do a little extra to make the stay feel more special. Something small like offering complimentary coffee or snacks or making it apparent that the bar/spa were open by having staff stationed. Making it noticeable that the staff are around if we wanted a drink/game/chat would have made the stay feel more cozy/welcoming and luxurious.

Food: 5/5 - the food is fantastic and something special for the region.

Breakfasts were simple but had many amazing housemade items - not common for hotels in the area. Take your time with breakfast, there is a lot to explore and enjoy.

Dinners, we had the 4 course set menu. We had a steak tartar that tasted exactly like a McDonalds Cheeseburger.

Again, shows the lack of service. When I told the wait staff that I was allergic to an ingredient that was in the desert, it seemed like I'd get a substitute, this was completely ignored. As the staff wasn't friendly (and it was our first night), we didn't even try to correct the mistake. I was disappointed - and it was dangerous mistake on their part.

Room: 4/5 - The room was fabulous. It's nice to visit a hotel in the Alps that has a modern spin on the traditional. We had a couple of issues with puddles due to the open shower/bathroom, it didn't ruin the moment but I would expect a better system for the price. The room also shared a balcony with another room which was luckily empty, but I felt this should have been mentioned in the description. Great WIFI.

Other services: 4/5 - We had a massage and spent some time in the spa area. The house masseuse is fantastic. Very cosy spa. What was frustrating is trying to organise. I initially tried to organise it over email but never received a reply. I ended up having to flag her down when she was visiting the hotel.

Value: 4/5  - for the price, I feel like they could have done more to be a higher end hotel. However,  as we took full advantage of the grounds and all the views I would say the hotel was well...

We came here for a badly needed few days off to recover from stressful jobs and life. The location and the hotel itself is simply beautiful. The views are priceless and you will be awaken by soothing sounds of cattle, birds and church bells. The price reflects all of this! Where the hotel really disappointed me is with the customer service, especially the beautiful older blond lady who was manning the reception on most days. From the moment we stepped into the hotel she chose to ignore us and let us wait 10min to be acknowledged. This was after travelling 6h to get to the hotel. You can imagine I was trilled (not)! Her determination to treat us with no respect continued then for the next 4 days. After arriving to a hotel after 10h trek at 2120 in the evening she needed some convincing to send bits of food and drink to our room. And that is after she ordered us to take our shoes off! Unbelievable and utterly unprofessional! I honestly hope that someone from the hotel management will read this review and do something about it. Our shower gel ran out on day 2. After telling 3 members of staff to replenish it, it hasn't been done. Calling reception via phone felt futile as nobody would answer...Something at some point went really bad with the customer service and I truly hope the hotel will take my feedback on board and do something about it. The hotel and its future guests...

Wir haben vor kurzem zu zweit 6 Nächte im Burghotel Falkenstein verbracht. Das Wetter war auf unserer Seite, Tagelang nur Sonnenschein. Die Auffahrt zum Hotel war noch mit Schnee und Eis bedeckt und wirkte fast schon Märchenhaft. Beim befahren der einsamen Straße beschleicht einen bereits das Gefühl, man fährt zu einem ganz besonderen Ort. Oben am Hotel ist man mit einem kleineren Auto klar im Vorteil. Es ist sehr eng, als Hotelgast findet man aber immer einen Platz. Und mit Ruhe am Steuer ist auch das rangieren kein Problem. Das freundliche Hotelpersonal ist auch hier stets hilfsbereit und hat ein Auge auf sich nähernde Mauern und Felsen. Im Hotel angekommen erwartete uns ein herzlicher Sektempfang mit ein wenig rohen Schinken als Snack.

Anschließend wurden wir auf unser Zimmer gebracht. Wir wussten ja was wir gebucht hatten, kannten die Einrichtung von den Bildern. Aber dann darin zu stehen ist doch was gänzlich anderes. Unsere Suite Bergluft war mit viel Liebe zum Detail eingerichtet. Ein wunderschönes Himmelbett, Steindusche, eine freistehende Badewanne, in der so viel Platz ist, dass zwei Menschen darin umher rutschen. Das Zimmer war komplett mit Holz verkleidet, wirkte durch die fabelhafte Licht-Inszenierung aber überhaupt nicht düster, sondern warm und gemütlich. Die gesamte Suite wirkte Edel und doch wohnlich und lud zum Wohlfühlen ein. Auf dem Balkon angekommen verschlug der Ausblick uns glatt die Sprache. Das Hotel liegt auf 1250 Metern Höhe und die Aussicht war gigantisch.

Später erkundeten wir gemeinsam den Wellnessbereich. Wieder wurden wir nicht enttäuscht. Drei Saunen, ein gefüllter Aufgusseimer, Wasser in rauen Mengen sowie diverse Snacks und Biotee. Wieder eine liebevolle Einrichtung. Eine Wahnsinns Aussicht mit Blick auf das Alpenpanorama. Sogar Neuschwanstein ist am Horizont erkennbar.

Abends im Restaurant wurden wir wieder sehr herzlich empfangen und an unseren Tisch gebracht. Es gab warmes Brot mit zwei Aufstrichen und einem Kräuteröl zu Beginn. Dann folgten der Gruß aus der Küche, ein Salat, eine Suppe, ein Hauptgang und ein Dessert. Zwischen den Gängen ließ man sich Zeit und fragte uns ob wir noch warten wollten oder der nächste Gang serviert werden durfte. Die Einrichtung war auch hier aufs Detail perfekt in Szene gesetzt. Man erkennt hier einen roten Faden. Die Fructoseintoletanz meiner Freundin haben wir bei der Buchung mit angegeben. Vor dem Essen kam das Personal freundlich auf uns zu und sprach das komplette Essen mit uns durch. Die Köche hatten sichtlich Spaß daran kreativ Alternativen zu finden. Wir hatten zu keinem Zeitpunkt das Gefühl Umstände zu bereiten. Wir haben zwar nicht im Pavo (1 Michelinstern) gegessen, jedoch merkt man dass hier mit Stern gekocht wird. Auch der mittags bestellte Kaiserschmarren wird deutlich auf ein ganz neues Niveau gehoben. Das Restaurant ist zwar deutlich gehoben, jedoch keinesfalls abgehoben. Alle Gäste sind willkommen.

Das Personal war den gesamten Urlaub über sehr herzlich und stets freundlich wie zuvorkommend. Zwischen den Gängen sowie abends an der Bar haben sich die ein oder anderen Gespräche ergeben. Man fühlte sich schon fast in eine Familie aufgenommen. Zu der ein oder anderen negativen Bewertung möchte ich kurz sagen: wie man in den Wald hineinruft, so kommt’s auch zurück. Auch Hotelpersonal braucht sich nicht alles gefallen lassen! Und anfängliche Zurückhaltung sollte nicht mit Arroganz verwechselt werden.

Wir haben dieses Jahr nur wenig Urlaub und uns daher für einen längeren Aufenthalt im Burghotel Falkenstein entschieden. Dies haben wir nicht bereut. Es war ein wunderschöner Urlaub an den wir eine Woche später immer noch mit einem dicken Lächeln zurück denken. Besser hätten wir eine Woche nicht nutzen können.

Einziges Manko: kurz nach unserem Urlaub stand eine größere Renovierung im Hotel an, das extra dafür 2 Wochen schließt. Am Tag vor unserer Abreise war bereits erster Baulärm in unserer Suite sowie im Wellnessbereich hörbar. Das war etwas schade, reicht aber nicht für Punktabzug!

Lieben Dank an die...