Romantik Hotel Kleber Post & Restaurant — Hotel in Verwaltungsgemeinschaft Bad Saulgau

Oberschwaben mit seiner schwäbischen Bäderstraße ist eigentlich kein besonders gastronomisches Traumland.

Ein angenehmes kulinarisches Erlebnis durften meine Frau und ich aber im Romantik Hotel Kleber Post in Bad Saulgau erfahren.

Vor Jahrzehnten war das Haus weit über die Grenzen, als feine Adresse für Gourmets, Feinschmecker und Liebhaber toller Weine bekannt. Heute ist es ein gastronomisches (Tradition) - Haus mit Hotel, Wellness, Restaurant und Flair.

Es scheint souverän geführt. Und es ist schön anzusehen wie Eingang und Restaurant an erinnerungswürdigen Ästhetik Momenten erinnern. Ein wenig 60er und 70er. Nostalgischer Stiel mit Live-Klavier, und Schwarz-Weiß-Bilder, an die sich unsere Generation noch farblich erinnern können. Angenehme Erfahrung, am Nebentisch jüngere Genießer die sich mit zeitgemäßem Lichtdesign und Jazz Lounge Musik sichtlich wohlfühlen.

Und es ist auch schön, anzusehen und zu erleben, was Service und Küche im Restaurant auf die Beine stellen. Es ist eine Mischung aus alter Grandeur und hipstiger Weltoffenheit.

Der Service macht eine exzellente Getränkeberatung. Und ist sehr entgegenkommend, wenn Menüs von Gästen, auch einzeln bestellt werden dürfen. Etwas, was heute tischweise, in dieser gastronomischen gehobenen Gewichtsklasse nicht mehr überall so angenommen wird. Die Auswahl der Bestandteile auf der Speisekarte sind fein abgestimmt, der Jahreszeit passend. Unserer beiden 4-gängigen Menüs, meiner Partnerin ihres jugendlich vegetarisch und meines À jour traditionell, waren tadellos. Die Zubereitung der einzelnen Gerichte sind handwerklich sehr gut durchgeführt. Es schmeckt nach selbstgekocht und nachgedacht. Ohne die anderen Gänge herabzusetzen: Angetan war ich vor allem von der "hipstigen" Limonenschaumsuppe mit Jakobsmuscheln.

Preis-Leistung für das Gebotene kann als sehr gut bezeichnet werden.

Romantik Hotel Kleber Post ist sicherlich eine Bereicherung für Oberschwaben und darüber hinaus.

Lächelnd kommen wir gerne wieder zum gütlich Tun und...

Wir haben über ein Travelzoo-Angebot zwei sehr schöne Tage in diesem Hotel verbracht. Zimmer 305.

Zimmer: etwas altbacken, aber trotzdem schön. Betten sehr gemütlich, Bad modern mit schönen Amenities. Alles sehr sauber und gepflegt. Leider hat das Housekeeping nach ersten Nacht unser Zimmer scheinbar vergessen, was etwas schade war. Einzige Kritik am Zimmer: Wasser in der Badewanne floss nicht gut ab und der Schminkspiegel war kaputt (drehte sich immer weg).

Frühstück: Sehr gut! Tolle Auswahl mit frischen Zutaten und sehr guter Präsentation. Lediglich das Rührei sah nicht ansprechend aus - das geht besser! Kaffee bringt der Service, der sich teilweise etwas rar gemacht hat. Man kann sich Kaffee auch selbst holen, aber hier fehlten die passenden Gläser für z.B. Latte Macchiato. Der Service sollte besser darauf hinweisen, dass Eierspeisen wie weiche Eier frisch an den Tisch gebracht werden.

Restaurant: einfach nur klasse! Super Preis-Leistungs-Verhältnis und sehr lecker! Unser Kellner war sehr aufmerksam und kompetent - weder Sonderwünsche noch Fragen zu Zutaten/Gerichten waren ein Problem. Der Gastraum ist sehr gemütlich.

Spa-Bereich: etwas klein. Zwei Saunen, ein Whirlpool und ein Ruheraum. Eine Sauna war außer Betrieb. Im Ruheraum ist es leider gar nicht ruhig sobald der Whirlpool angeht. Es gab eine Auswahl an Getränken und Obst, aber als wir am Sonntag-Abend dort waren, war alles sehr abgegrast und es standen hauptsächlich schmutzige Gläser herum. Es gab auch keine frischen Handtücher mehr. Das Personal sollte dem Spa mehr Aufmerksamkeit schenken. Wir haben aber sowieso keinen Platz mehr bekommen, da das Spa etwas überlaufen war. Besser einen Abstecher in die örtliche Therme machen, hier gibt es mehr Entspannung.

Ich kann das Hotel - am besten in Kombination mit Restaurant-Besuch und Besuch in der Albtherme - nur empfehlen - wir haben hier sehr...

Auf den ersten Blick ein sehr gepflegtes Haus, keine Abnutzungserscheinungen zu erkennen.||Leider sind wir in einem Zimmer gelandet, welches wohl längere Zeit nicht belegt war und vor Anreise nicht gecheckt wurde. Es lagen derartig viele und große Staubflocken auf dem Parkettboden, dass wir das Housekeeping verständigen mussten.||Die Zeit der Zimmerreinigung verbrachten wir in der Lobbylounge. Die Zeit zwischen Mittag- und Abendessen scheint eine ungünstige zu sein, da sehr wenig Personal anwesend und die Wartezeiten entsprechend lang sind. Die Frage nach einem zweiten Getränk erfolgte nach weiterer Wartephase nicht, so dass ich mich dann auf die Suche nach dem Servicepersonal machte, um die Rechnung zu unterschreiben.||Das Zimmer wurde in der Zwischenzeit gereinigt. Ein Blick unter das Bett bestätigte mir allerdings meinen Verdacht, dass nur die offensichtlichen Staubflocken auf den Laufwegen beseitigt wurden.||Positiv zu erwähnen ist der freundliche und aufmerksame Service, den wir beim Abendessen genießen durften. Die Mitarbeiterinnen haben uns durch Ihre professionelle und gastorientierte Arbeitsweise beeindruckt. Wir haben uns sehr wohl gefühlt.||Die Speisekarte beinhaltete saisonale und regionale Speisen. Allerdings gab es keinerlei Deklaration von Zusatzstoffen. Diese wurden auf Nachfrage in der Küche erfragt.||Das Abendessen war qualitativ hochwertig, geschmacklich sehr gut. Auch die Weinauswahl hat uns gut gefallen.||Das Frühstück war in Ordnung, Eierspeisen wurden abgefragt und Aufschnitt serviert.|Zugang zu einer Kaffeemaschine wäre hilfreich gewesen, aber das ist eine Frage der Philosophie. Mir hat der Kaffeeservice etwas zu lange gedauert, aber ich habe morgens mit Sicherheit einen überdurchschnittlich großen Kaffeedurst.||Alles in Allem war der Aufenthalt in Ordnung, mehr aber...