Hidagyu-no-yado — Hotel in Takayama

We stayed here for one night during our Dec family trip to Central Japan. Our room came with a private in room onsen. For ¥15000++ per pax for a room with private onsen and includes dinner and breakfast, it is very cheap. They had different price depending on the dinner menu you choose. We pick the middle package.||||Dinner was very very good. The steam Hida beef melts in your mouth. The grains porridge was delicious and there was even grilled skewered fish and rice cake, a speciality of the region. Breakfast was traditional Japanese and was excellent too. The speciality sake in this region is served with a grilled fish soaked in it. We found it too fishy for our liking. ||||Service was excellent not only at mealtimes. The staff actually made sure we took the right bus to the Shin Hotaka Ropeway. At checkout, they also walked us to the bus stop and made sure we got on the right bus.||||This is definitely the place to stay if you...

行楽シーズンの週末に家族4人で泊まりました。 某ホテル予約サイト経由です。

場所は高山市内中心部から車で1時間近く。途中まではハイペースで走れますが、平湯温泉辺りからカーブが連続します。冬場はスタッドレスでもキツいかも知れない程の急カーブに急こう配です。

さて、宿に到着するや否や、御主人がお迎えに・・・。 簡単な説明でお部屋へ・・。

2階の山側の部屋でした。 予め、このサイトで見てはいましたが、部屋に露天風呂が有ります。 それが、正にベランダ!?バルコニー⁉に。(笑) 電話BOX位の小さな沓脱場（更衣室ではない）を介して、露天風呂がダーーンと有ります。 その逆側には喫煙コーナーと長椅子が有りました。 周りを見渡してみると、キチンと目隠しはされており、右側には背の高いホテルが有り「丸見え違うの？」と思いました。 が、夜に見てみるとまっ暗で、どうやら廃業しているホテルのようでした。 湯は熱くもなく、ぬるくもなく・・・。一応浴槽の隣には水槽と洗面器が置いてあり、それで薄めるのが分かりました。

部屋には一通り揃っており、バス・トイレは一昔いや三昔前のユニットバスで、石鹸・シャンプー等のアメニティーは一切無し。 一応、ウォシュレットで問題無く稼働していますが、「3」昔前のタイプです。 なので、ドアに直付けでトイレットペーパーフォルダがあるのはご愛敬って事で・・・(笑)

あと、館内は木造でドタドタしたら下階・隣室・他の客に迷惑ですよ～と言う趣旨の説明書有り。 確かに「どっこいしょ」と座ったら、響いてました。(笑)

さて夕食ですが、当日の宿泊客一同全員が一斉に広間に集まって18時スタートです。思わず「え～！オペレーション大丈夫かな？」と思いました。 各、客々でコースも違うし、食べる速さも違ってくると思うのですが・・・。

唯一「オッ！」と思ったのは履物に付けるプラスチックのタグで、吐き間違い防止の為に、これは良いアイデアですね。下駄箱も必要無いですし。

料理は予め、かなりの皿が並べられており、給仕係の女性がテキパキと説明してくれますが、一度に「コチラはXXです。〇〇に漬けてお召し上がり下さい」と立て続けに数品説明するので理解出来ませんでした。 後で、妻に「これ、どれに漬けて食べるんやろ？」とお互いに確認して、間違えたものの、腹の中に入れば同じですし・・・（笑）

私的には飛騨牛の陶板焼ミニステーキが一番脂が載って、甘みもあり美味かったですが、個人的には「ミニ」ではなくセイロ蒸しの肉の量を減らしてでも、ステーキは通常サイズが良かったと思います。この辺は選択制にしてはどうかと思います。 事実私は、五平餅と川魚の囲炉裏焼は手付かず、蕎麦の実雑炊は白飯+ステーキを食べた後なので手付かずだったので・・・。

その後は、お腹一杯で他の客は「御馳走様でした」と自室に戻ろうとするので、「まだデザートありますよ」と給仕係の女性に呼び止められてました。 「もうお腹パンパンで、要らないですよ」と断ってる方が居る位。 結局、後程自室に届けますとなりましたが。 この辺は、献立表が各グループに有れば良いのにと思いました。

ま、年配者は品数と見た目重視、中年はレベル重視、若者は量重視等、色々とあるかと思います。全てに応えるのは厳しいでしょうね。

食後は一旦自室で休憩して大浴場へ。 客室数に対して、ベストな大きさでシャンプー・石鹸等のアメニティーはここでしか使用出来ないルールなので、一通り揃っていました。 但し大浴場だけで、露天風呂は有りません。（別場所に貸切露天風呂がある為）

翌日の朝食は、一般的な「ザ・旅館の朝食」です。特筆すべき点は有りません。

この様に、極めて高得点なのですが、各卓にお品書きを配置。メインディッシュの選択制とかあってもいいかなと思いました。...

The staff were so friendly and polite and helpful!!! They had a booklet with English for us, and as it was our first onsen experience, they patiently explained everything we needed to know and answered our questions. The outdoor onsen was beautiful and so peaceful. Food was also delicious and our one night stay was very enjoyable and the amount we paid is definitely worth it. Highly...