Fresh Foods Kashiki — Local services in Takayama

スーパーを梯子して寄りましたが、このような場所柄か割高でした。

店前に手洗いのような地中から湧き出ている箇所があります

『源泉７０度のお湯です』と古を使った板に彫られて蛇口付近に出ていましたが、 彫った文字が色が付いている訳でなく、文字が見えません。 （同化してる） 夏場なので、湯気が出ているのも見えず、

上高地からこちらに行ったので、湧き水だと思った子供が触ってしまい、手のひらが火傷ぽくなりました。 （上高地は湧き水が処々にあったので） 氷を他店のスーパーから貰って持っていたので冷やしたので水ぶくれにはならずほっとしました。

子供がここに来ることが無いのかも知れませんが、店が注意喚起をきちんとしていない事に腹が立ちました。

注意喚起は人が見てわかるようにする...

You can get special ingredients from Hida (飛騨の変わった特殊食材手が入ります)

【2020/11】 秋 11月現在です 赤茸（本名：サクラシメジ）塩漬け水煮にした 飛騨ならではの食材買ってきました。 元は毒キノコですがちゃんとした手順で処理した 真空パック状態の商品が有りましたので買いました。 (お店の人からは?塩抜き仕手から食べてねの事でした)

赤茸は飛騨使用では 漬物に入れたり炒め物にして食べられるそうです。

香茸（乾燥物80ｇ）3000円 流石に手出せませんでした。ポルチーニ並みで...

土地柄どうしても品数は限られた感が否めませんが、挨拶や接客が良いスーパーだと感じました。 休日前のお昼過ぎ(土曜日)に数回訪れた事がありますが、オートキャンプ場が付近にあったり温泉地でもありますので、おにぎりやお惣菜は殆ど売れてしまっていました。食品の鮮度は見たところ一般的なスーパー並だと思います。 地酒・地ビールが置いてありました。地物を使った惣菜もあればキャンパーやツーリストには便利そうです。

こちらのスーパー手前にある無人カフェはコンセプトが面白そうですね。こちらのスーパーで購入した物であれば、ここの無人カフェ...