As i write these words, my wife Hana and I are enjoying the very last moments of our stay at the Flamingo Beach Hotel, by the crystal clear sea on a very sunny morning. The breeze, delicate and cuddling is cooling us down.||Do you visualize what I am writing? Great. Keep reading you are in for a treat.||We ended up booking a room, half board, at the Flamingo Beach Hotel. A typical Djerbien home, previously owned by a Tunisian lawyer and his family, offering 15 rooms, all located around a traditional patio with no roof above so you get to enjoy the sun or the shade, the gentle breeze and the stars at night...we live in a capital, so being charmed by so many stars at your doorstep is a wonder.||The room feels cosy and welcoming, the bed is on the firm side, ideal to rest, relax and feel energized and fresh in the morning after a good night sleep, that has no price for us.|With 15 rooms only, you can bet you are in for the ultimate absence of noise, no DJ, no doors slamming or lousy party people. If this is what you are looking for, keep reading it gets better...||The owners, Hela and her husband Nabil, welcomed us with a warm and confident smile, which told me that they love what they do. Hela arrived on the island of Djerba in 1973, she lives and breathes for it, it almost feels like a love story between her and the wonders of the tradition and culture.||The staff is a perfect blend of kindness and warmness with a great sense of humour. Mustafa, Salim and the others are genuinely interested in your well being. You can sense it...To a point that we quickly felt like we were here ever since and as such, a part of the family. And lets not forget Ali, the man on the beach, who will get you setup with sunbeds, matraces and something to bite or drink if you need to, always with a great smile.||With a half board setup I was expecting the usual buffet, eat as much as you can, with average food quality and poor variations in the meals. I was wrong. So wrong!||Terribly wrong that from the first dinner I praised the Gods of holiday booking for sending us at the Flamingo Beach. |What you need to know is that your meals will be prepared based on your tastes and preferences, if you have a special diet, no problem, vegetarian, vegan, gluten free...she will accommodate to you, as she cooks for you. Yes you read that right, for YOU!||As we are keen on trying new things, we trusted Hela to take us through the colorful and tasty Tunisien cuisine. Every dinner was the highlight of the day, from starters to main meal and down to dessert. She makes them all, with passion and love, in her kitchen. We had the delight to eat meals like Brique, Tunisian Pasta, Chorba soup, Guenaouia Ragout, Yahrni, Fatma's "fingers", Couscous, Tunisian Salad with Tuna, Tunisian Tagine...the list gets longer. Every meal had the right balance of flavors and aromas, well presented like a piece of art, all were cooked to a point where every bite instantly melted in your mouth. Hela laughs at herself when she says she cooks with a "Kiffe" (translates as great pleasure, almost spiritual). Well, after eating her creations for a week and never be disappointed or annoyed I can also confirm it. She does do it with a "Kiffe".|And if you like wine, upscale your meal with a Magon red 2015 or a Ugny Blanc 2016 they are fabulous.||To summarize the Flamingo Beach Hotel...it's not just a hotel for vacations. It's your hotel!| A place where your stay will be personalized to your needs and likings, by ordinary people doing extraordinary moves to fullfill your stay with happiness and pleasure.||If you can relate to my words above then book your room now. You won't regret it. Enjoy your stay at the Flamingo...
Read moreNa bijna tien jaar, sinds oktober 2009, vlogen we terug naar een eiland in de Middellandse Zee: Djerba la Douce in de Golf van Gabès. Het is Zuid-Tunesië op zijn rustigst en op zijn mooist. Djerba is naast de veerboot, slechts met het vasteland verbonden met de zeven km lange “Romeinse Brug”, voor het grootste gedeelte een dam in de Golf. Er liggen veel hotels op het eiland en daarom wordt er goed gecontroleerd wie er binnen en buiten komt. Een veilige plek. ||||Wie houdt van de het desolate rustige verzengende zand- en rotsenlandschap van de Sahara met hier en daar een slaperig stadje of dorpje met palmbomen en groepjes kamelen en daarnaast de koele wind van de zee kan daar zijn gading vinden. Indien je niet houdt van een groot hotel – die tenslotte over de hele wereld ongeveer hetzelfde zijn - en waar je net niet een nummer op je plastieken polsbandje krijgt, dan vind je daar nog een hotel waarvan je niet meer kon vermoeden dat het in deze jachtige tijden nog bestond: met een gulle, vriendelijke en persoonlijke “service”. ||||We werden van de luchthaven opgepikt door Nabil Bouabid, de eigenaar van het hotel. Hij reed ons een stuk in de nacht (!) rustig - zoals het daar past - naar zijn hotel. Ons vliegtuig van Tunisair had een formidabele vertraging opgelopen. Voor ons geen hinder, we werden goed verzorgd aan boord. Aangekomen werden we al begroet door Mustafa, tien jaar ouder geworden maar nog steeds even duivel-doet-al en die voor we het in ’t oog kregen onze valliezen al had op de kamer gezet. Bijna tien jaar geleden verbleven we met vier personen voor drie weken in het hotel (zie mijn review 2009). Toen waren er in oktober meer gasten dan nu. Niet alle van de zeventien kamers waren nu bezet, wat voor ons een enorm voordeel opleverde: rust. We hadden half-board geboekt omdat we in de hitte van de middag toch nooit veel honger hebben en een knabbeltje dan volstaat. ||||Toen Nabil en zijn vrouw Héla merkten dat ik moeilijk de trap op en af geraakte wegens een gekwetste en ontstoken achillespees, boden ze onmiddellijk een kamer op het gelijkvloers aan, die net vrijkwam. Een kamer met terras aan het zwembad en zicht op zee. Er werd zelfs een grote frigo en zetel mee verhuisd om alle comfort te houden. De WiFi was op de nieuwe kamer zeer zwak, maar we kregen dan de login en de code van de Wi-Fi van de eigenaar! We konden op de iPad 's avonds de Vlaamse TV-programma’s volgen die we wilden zien. ’s Ochtend deed ik mijn obligate wandeling barrevoets doorheen en rond de patio, de hal en zelfs tot aan de zee. De pees moest terug beweging krijgen. De eerste dagen hadden Mustafa en Ali niet door wat er gebeurde, waarschijnlijk dachten ze dat ik de boel “inspecteerde”. Dan kwam de verklaring over de achillespees, waarbij we goed hebben gelachen. ||||De terugkerende vraag was: waar willen jullie het ontbijt geserveerd? Op het terras aan de zee of in de patio? Het ontbijt was steevast hetzelfde: boter, brood, confituur, croissant, ei, yoghurt, zelfgemaakt citrus vruchtensap, tee, koffie, melk; waar we na enkele dagen gevraagd hebben om het wat te variëren. Wat terstond gebeurde: tomaatjes, kaas, salami en op vraag een omelet. Héla, die ook de chef kok is, vroeg in de loop van de voormiddag wat we ’s avonds wilden eten of ze stelde zelf iets voor. Alles werd vers aangekocht. Enkele keren kwam een kelner met vis of inktvis naar het hotel die zijn vader (en soms hij) die nacht gevangen had(den). Wat Héla ons liet proeven was het beste van de streek en e zee, gewoon maar super lekker en veel gezonde groenten. ’s Avonds dineerden we op de verdieping: het terras met de ondergaande zon ofwel, wanneer er teveel wind was, in het salon. De bediening was perfect, de Tunesische wijn heerlijk. De verjaardag werd gevierd met een lekkere taart. ||||Het hotel werd begin juni volop klaargestoomd voor het hoogseizoen. De schilders waren hard in de weer. De grauwe plekken en de door de zon geblakerde soms afgebladderde verf werd afgeschuurd en overgeverfd. Tegen de tweede week stond het hotelletje te stralen aan de blauwe zee. En de eigenaars, Nabil en Héla ook. Ze zijn fier op hun hotel, en met reden! De gastvrijheid, de vriendelijkheid, de bekwaamheid om het je naar je zin te maken door een persoonlijke “touch” zijn uitzonderlijk. In onze vele jaren ervaring als reizigers over de aardbol hebben we dit NOOIT ergens anders gevonden en meegemaakt. ||||We hebben gewandeld in de buurt, een tochtje gemaakt met de paardenkoets, alles was op de tien jaar hetzelfde gebleven. Het hele eiland en dieper in de Sahara hadden we al bezocht en bewonderd. Daarvan werd een film gemaakt, waarvan Nabil een kopie heeft. Onze film kan als leidraad dienen voor bezoeken. Op 400 m is er een supermarktje met etenswaren, toiletgerief etc. én buiten een geldautomaat. Toen die (een paar dagen) niet werkte bracht Nabil ons naar een verder gelegen toestel. ||||De zee is daar tot meer dan 100 m ondiep, zacht golvend, warm (geschat rond de 25°C) en hemelsblauw zoals de indigo blauwe kleuren die je overal terugvind op het eiland. Een paar dagen was het stormachtig met veel wind, met een prachtige wilde zee met schuimkoppen die over de rotsten sloegen.||||De titel van mijn vorige review over het Hotel Flamingo Beach op Djerba kan ik bevestigen. Ze zijn VIJF sterren waard. Het is niet omdat het een klein familiehotel is, zonder veel (overbodig) comfort, zonder opdringerige animatie, dat het moet onderdoen voor de “grote buren”. Wil je eens een super-vakantie relax beleven? Voor die prijs kan je gewoon niet thuisblijven. Bel met Nabil en vraag of er nog een kamer vrij is. Ga naar Djerba met onze complimenten. En doe onze vrienden daar hartelijk de groeten! ||||Wanneer...
Read moreHello to everybody,||I slept in this very nice hotel during my trip around all Tunisia and experience from this place was amazing for me and my 2 friends. ||First about quality of hotel - Iam lowcost traveler, traveling last 21 years and visited 78 countries in world, so I slept in many places but Iam not kind of person who sleeping in 5 or 4 stars resorts and hotels. So maybe for somebody this 3 star hotel is not good enough but for me this was briliant and absolutely perfect place. Hotel is very clean and cozy with nice view from room on the sea and beach. ||But what I love on this place most is owners and their staffer... They have absolutely best attitude to visitors. Its not only professional but nice warm personal attitude and you will feel like i your home with nice people around. They always help and be ready make you happy.||Food was in Flamingo for me personaly best food in all Tunisia. ||Hotel have free wifi you can connect almost in all places in hotel, free private parking and is located in nice peace area on beach. Close but away from bussy turistic places.||I did not find here any negative thing so Iam giving to this place 5/5 points as a best place to visit :) ||Tunisia have btw most friendly and nice people in all north Africa and they are more friendly then most our people in Europe. Tunisia is in fact much more safe then our European big cities. Thats reality and true. Just come to visit this nice country and you will see and understad...
Read more