Joaquín Vasco: La auténtica tarta de queso vasca en Nordelta
Si buscas una tarta de queso vasca de calidad, Joaquín Vasco es el lugar ideal, ubicado en el Chateau Portal de Nordelta. Belén y Federico, con una receta familiar y un compromiso por utilizar materias primas de primerísima calidad, han logrado crear una auténtica tarta vasca que se destaca.
A pesar de haber iniciado hace solo un año en la cocina de su hogar, el proyecto ha crecido rápidamente, y hace tres meses abrieron las puertas de su hermoso local en Chateau Portal. Allí puedes probar sus distintas versiones de la tarta: yo probé la clásica, la de café y la de pistachos y es casi imposible elegir una favorita: cada una tiene un sabor único y delicioso.
En cuanto a las opciones de compra, puedes optar por la tarta grande de 24 cm, la mediana de 15 cm o porciones individuales, ideales para darse un gusto o compartir.
Con planes de expansión y la próxima apertura de un local en Recoleta, Joaquín Vasco demuestra que ha llegado para quedarse y seguir deleitando a los amantes de la...
Read moreSi , ya lo sé, estás pensando si es necesario ir hasta allá … aunque ahora abrieron otra en Recoleta entre ambos seguro que te queda lejos . Aprovecha que esta fresco y no dejes de ir , es La Vasca !!! Llévate cucharas , te podes comprar un café allí mismo o te vas con el mate ¿Es un plan ? DEFINITIVAMENTE!! Son postres poco conocidos en Argentina y para los amantes de los dulces , vale*1000 . Cremosa punto ideal , dulce , punto ideal , temperatura , ideal . Hicimos 1 hora para buscarla y definitivamente volveremos para probar el resto de las opciones . La clásica llévala! , para tu cumple , para ir a cenar con amigos o familia , ¿viste cundo decís , tengo que tener algo que no falle? Esta...
Read moreSoy cliente desde la apertura. Pero desafortunadamente las dos últimas veces fueron decepcionantes. La primera vez no escribí reseña, pero la segunda vez pasa lo mismo y por eso la escribo. Anteriormente las tartas de queso eran líquidas por dentro, tal como en las fotos. Sin embargo, ya 2 veces, incluida hoy, el pastel por dentro no estaba líquido. Hoy pedí específicamente uno fresco, diciendo que la última vez el pastel no estuvo a la altura de las expectativas. Y aquí está de nuevo. Si, es delicioso, pero no es para nada como era antes y no es como se muestra en las fotos. He probado todos los sabores y soy cliente habitual, pero lamentablemente esta experiencia...
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