PUR die Kochschule — Local services in Graz

Der Kochkurs (Vier Jahreszeiten: Der Herbst) bei der Kochschule Pur war wirklich etwas Besonderes. Nach einem entspannten Kennenlernen mit Kaffee und Kuchen sind wir gemeinsam auf den Markt spaziert und haben die Zutaten frisch ausgesucht. Bereits dort haben wir erste wertvolle Tipps bekommen und viel über verschiedene Gemüsesorten erfahren.

In der Küche haben wir wirklich unglaublich viel gelernt – von der richtigen Zubereitung frischer Zutaten bis hin zu Profi-Tricks, die man so schnell nicht vergisst. Alles wurde Schritt für Schritt erklärt, sodass auch kompliziertere Gerichte problemlos gelungen sind. Besonders beeindruckend war die entspannte und gleichzeitig professionelle Atmosphäre, die das Kochen zum PURen Vergnügen gemacht hat. Die Leidenschaft und Freude, mit der das sympathische Gastgeberpaar uns durch den Tag geführt hat, war direkt ansteckend.

Am Ende konnten wir ein fantastisches Menü genießen, das wir selbst gezaubert haben. Ein rundum gelungenes Erlebnis, das ich jedem nur wärmstens empfehlen kann. Wer gerne kocht oder einfach mal etwas Neues lernen will, ist hier genau richtig!

Liebe Yvonne, lieber Patrick: Vielen Dank für den schönen schönen Tag. Wir werden uns bestimmt...

Meine Mitarbeiter und ich waren beim Viva España-Kochkurs – ein kurzweiliger und lustiger Abend mit tollen Gerichten! Ich habe gleich im Anschluss einen Kindergeburtstags-Kochkurs gebucht. Die vielen Tipps und Tricks, die man nebenbei mitnimmt, sind wirklich klasse. Wir waren zu elft und haben gemeinsam Empanadas mit Melanzani-Creme, Ensaladilla Atún,Tortilla de Patatas con Chorizo,Albóndigas, Gambas al Ajillo und die Crema Catalana gekocht - diese habe ich zu Hause schon nachgemacht und die Familie war begeistert. Es hat großen Spaß gemacht, war richtig lecker und ich komme sicher gerne wieder. Eine sehr angenehme Atmosphäre – absolut empfehlenswert ein so ein Kochkurs bei Yvonne...

Eine tolle Kochschule, in einem sehr schönen Ambiente. Ivonne und Patrik sind sehr nette Vollprofis bei denen man nicht nur extrem lecker isst sondern auch wirklich auch noch einiges neues dazulernt.

Wir trauen uns jetzt auch über selbst gemachte Nudeln drüber und haben noch ein paar neue Tricks vom Profi gelernt. Die Stimmung war hervorragend, wir sehen uns sicher wieder.

Wir wünsche den Beiden das Glück des Tüchtigen, das sie mit Ihrer tollen Kochschule auch sicher haben werde.

Liebe Grüße...