Jeder Salzburger Metzger hat seine Stärken. Bei Metzger Mache wird das alles noch einmal auf die Spitze getrieben: Das Geschäft ist ein einziges Feinkost-Paradies. Nur einige Beispiele: Der Schinkenaufstrich mit Paprika, wie es ihn so nur in Salzburger Metzgereien gibt, angeblich eine Erfindung des Hauses. Das Vitello Tonnato, besser als bei jedem Italiener. Der Rucola-Aufstrich, bei dem man nicht mehr aufhören kann. Das sind nur meine Favoriten, es gibt noch viel viel mehr zu entdecken. Eine Kollegin kniet etwa vor dem "Salzburger Schinken" nieder. Erstaunlich auch die Brot-, Gebäck- und Süßspeisenauswahl im Geschäft, natürlich nur von Salzburger Top-Bäckereien wie Funder, das mit der Käsetheke zum richtigen Gemischtwarenladen wird. Wie hat einmal ein Salzburger Gastronom gesagt: "Der Mache, der is koa Metzga, der is a Künstla." Auf den Punkt gebracht. Die Wurst ist aber nicht handsigniert...
Read moreFriendly service and great products. This is one of my sons favorite place to eat lunch. They have hot food specials every day. They also sell vegetables, cooking products and have an...
Read moreQualität hat ihren Preis, aber dafür weiß man eben auch das man keine „gepanschte“ Discounter Ware bekommt. Neben der großen Auswahl an frischen Fleisch- und Wurstwaren wird auch noch ein gutes Sortiment an Backwaren und eine kleine Auswahl an Obst/Gemüse und sonstigen Lebensmitteln angeboten. Die Qualität ist wirklich hervorragend und wer das schätzt zahlt eben auch gerne die Preise. Warum nur 4 Sterne....vor einem Jahr hätte es noch 5 gegeben, aber das neue Bezahlsystem mit dem Automaten ist mehr als gewöhnungsbedürftig und passt so garnicht zum Ambiente des Metzgers um...
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