Slager Jo versmarkt — Local services in Hasselt

Ik bestelde aan de vriendelijke dame achter de toog maar werd snel doorverwezen naar de slager zelf aangezien ik een specifieke vraag had mbt ons feest. Voor een grote groep 2 stukken vlees van 1,3 kg. Zijn uitleg heeft echt indruk op me gemaakt.

Allereerst wil ik de versheid van het vlees benadrukken. De twee grote stukken vlees die ik heb gekocht voor de barbecue waren van topkwaliteit . Ze werden rechtstreeks afgesneden van de grote stukken die in de koelkast hangen.

Wat ik vooral waardeerde, was de deskundige uitleg die ik kreeg van slager Jo. Hij nam de tijd om me niet alleen te vertellen over de structuur en de verschillende smaken van het vlees, maar ook over de herkomst. Het was duidelijk dat hij een passie heeft voor zijn vak en dat hij veel kennis heeft van het vlees dat hij verkoopt.

Daarnaast was de vriendelijkheid van het voltallige personeel en van slager Jo opmerkelijk. Hij was geduldig en nam de tijd om al mijn vragen te beantwoorden. Hij gaf me zelfs enkele handige tips over het bereiden van het vlees op de barbecue. Zijn vriendelijkheid zorgde ervoor dat ik me welkom voelde en dat ik met een tevreden gevoel de slagerij verliet.

Al met al kan ik Slager Jo in de Banneux wijk ten zeerste aanbevelen voor iedereen die op zoek is naar super ver kwaliteit vol vlees. De kwaliteit van het vlees is uitstekend, de deskundige uitleg is waardevol en de vriendelijkheid van slager Jo maakt de hele ervaring nog beter. Ik zal zeker terugkomen voor mijn...

Een meerwaarde in het Hasseltse! Buiten de goede kwaliteit van het vlees en andere producten waardeer ik het enorm dat Jo de tijd neemt voor zijn klanten wanneer iets niet standaard in de verstoog ligt. Jo denkt mee na over recepten en geeft tips betreffende bereidingswijze. Ook kassa en bediening van de verstoog zijn stuk voor stuk...

Kleine maar fijne winkel, goed verzorgd, mooie vleeswaren en dito groenten en fruit. Het etiket van de vleeswaren blijft echter slecht leesbaar en het rundergehakt is licht bevroren. Zeer beperkte inspanning voor Covid (plexi en gangpaden, geen personeel dat aanwijzingen geeft)maar de cliënten gedragen zich voorbeeldig. Betalen via...