Jâai dĂ©couvert Pow Konwu, une marchande dâĂ©pices cueillies naturellement, et quelle merveille ! Son poivre des gorilles est tout simplement sublime, dâune intensitĂ© rare et dâune profondeur aromatique qui transforme chaque plat. Jâai aussi craquĂ© pour lâarbre Ă ail et le pebe, des trĂ©sors de la nature qui apportent une touche unique et chaleureuse Ă mes recettes. Une vĂ©ritable invitation au voyage des sens. Je recommande vivement Pow Konwu Ă tous les amoureux de cuisine authentique et...
   Read moreVous avez Ă©tĂ© dimanche mon cadeau dâanniversaire đ€© Jâavais dĂ©couvert votre sel arbre Ă ail au marchĂ© de NoĂ«l il y a deux ans Ă Toulouse et je suis fan ! Je lâavais fini et toute malheureuse, ai demandĂ© Ă mon frĂšre de partir Ă votre recherche. Et voilĂ đ Je lâadore ! Il sent tellement bon quand on le cuisine, il ne laisse aucun goĂ»t dans la bouche aprĂšs (câest ce quâon dĂ©teste avec lâail, mĂȘme quand on lâadore đ„Ž). Vraiment conquise, merci ! Et bravo pour tout ce que vous dĂ©fendez Ă travers...
   Read moreNous avons passé 1h avec Marie durant un atelier Gin. TrÚs pédagogue, elle nous a fait tester de nombreuses épices, toutes plus surprenantes les unes que les autres. TrÚs bonne expérience pour mieux appréhender des épices dont je n'avais jamais entendu le nom et qui devraient trÚs bien se marier en infusion dans un gin mais aussi des plats salés et sucrés. Super intéressant de pouvoir sentir le produit avant de l'acheter....
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