Ich war heute das erste mal seit einigen jahren wieder beim van der put am südfriedhof. Seit über 30 Jahren besuche ich diesen laden um ein leckeres eis zu essen. Mein absolutes lieblingseis war das nusseis jedoch stellte ich fest das trotz 1.20€ pro Kugel die liebgewonnenen nussstücke im nusseis nicht mehr vorhanden sind. Gerade diese Qualitätsmerkmale haben mich immer wieder dazu veranlasst den längeren weg in kauf zu nehmen und nicht bei der eisdiele um die ecke mein eis zu holen. Neben nuss bestellte ich noch aprikose und vanille. das aprikoseneis war sehr sorbetartig und nicht so wie ich es kenne. Lediglich das Vanille war halbwegs so wie früher. Insgesamt sehr enttäuschend! Das die perfekten Eissorten die den namen van der put gross gemacht haben nun so stark nachgelassen haben ist sehr enttäuschend und veranlasst mich zukünftig lieber wo anders mein eis zu kaufen . Die jetzige Qualität erhalte ich...
Read moreSehr schlechte Qualität. Anscheinend neue Inhaber? Ich kenne Van der Put von Kind an. Mein Vater kannte den alten Van der Put persönlich. War früher das beste Eis das es auf diesem Planeten gab inkl. der Sahne die auch super lecker war. Habe für dieses Eis sogar einen Umweg in Kauf genommen. Im Laufe der Jahrzehnte hat sich die Qualität immer mehr verändert, leider eher verschlechtert. War dann in den letzten Jahren nur noch durchschnittlich, aber o.k. Das Eis das ich letztens (April 2019) dort gegessen habe ist fürchterlich. Kein sahniger Geschmack mehr, eher wässrig, nicht viel Aroma, nicht richtig gefroren, also schon halb aufgetaut als es in den Becher gefüllt wurde...... ich kann es nicht mehr...
Read moreDas Eis Café war am heutigen Tag der Arbeit sehr gut besucht. (Vielleicht war ja auch Tag des Speiseeises)
Die Eisrührgeräte befinden sich hinter der Theke. Das schafft Vertrauen, ist hygienisch aber bestimmt nicht optimal.
Es fing mit einem Missverständnis an. "Haben Sie Erdbeereis?" "Nein". "Was ist das rote für eine Sorte?" "Erdbeereis"
Das Eis war etwas fest, also nicht sonderlich cremig und hatte an einer Stelle Eiskristalle. Dies ist kein gutes Zeichen, da das Eis an dieser Stelle schon mal aufgetaut sein muss. Mir persönlich war das Eis zu wenig süß. Damit konnte sich der Fruchtgeschmack auch nicht richtig entfalten.
Insgesamt war ich nicht begeistert und habe auch nicht...
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