Antica Porchetteria Granieri — Local services in Perugia

Tre persone, pausa pranzo. Arriviamo, nemmeno un saluto. É la seconda volta che andiamo: la prima volta i dipendenti/titolari erano davvero simpatici, ci hanno servito al tavolo e fatto pagare dopo. Oggi, 11/11/2025, non è andata così. Subito un problema con l'ordine alla cassa e con il pagamento con carta. Il panino ci è stato dato in mano mentre eravamo ancora li a cercare di pagare/ordinare; Vado all'altro bancone a prendere le verdure grigliate: il cuoco mi guarda per qualche secondo, si scofana un bicchiere di birra pieno davanti alla mia faccia, poi si mette a saltare le verdure. Ma il colpo di scena è stato alla fine: Salutiamo, la signora ferma uno di noi dicendo che non avevamo pagato; prontamente smentita, ha porto le scuse, dicendo che si era dimenticata. Peccato, da mangiare è buono. Non ci torno fino a che non cambiano i dipendenti, oppure fino a quando non tornano i titolari che ho conosciuto la...

Ordinati panini con porchetta per un rinfresco, confezionati grossolanamente, tipologia di panino inadatta con farcitura sommaria. All' interno del panini trovati pezzi di spago e ossi della porchetta. Quello che doveva essere il top dei panini è stato un incubo, oltretutto con lo stesso prezzo avrei preso dei panini più grandi.Esperienza negativa da non ripetere. Consiglio: oltre la qualità della porchetta bisogna curare anche altri aspetti che per quanto riguarda il mio ordine sono stati...

L'Antica Porchetteria Granieri 1916 è un'altra bellissima storia da raccontare che fa parte della Gastronomia Umbra 😋. Tutto nasce quando dalla fine dell’800 Francesco Granieri svolgeva il mestiere di norcino, e si recava nelle campagne umbre dai diversi contadini a lavorare le carni dei maiali, vendere salumi e la sua iconica porchetta 🐷👑 Nel 1916 fu rilasciata la prima licenza. Ancora oggi, la passione di quattro generazioni è in grado di regalarci...