鮪音 — Local services in Ashikaga

内陸部で鮮魚はあまり気乗りしなかったのですが、評価が良かったので、昼に入りました。入口の金色のゴリラが印象的ですね。札束を抱えています。商売繁盛の招きゴリラでしょうか？ 市場の中に在る店で、簡易な作りの店内は明るい雰囲気です。 席は壁際のカウンターが８。６人掛けのテーブルが５。社食みたいな長テーブルです。 水や御茶はセルフでした。御茶は粉茶で、好みの濃さに出来ます。 注文は券売機で券を購入して渡すシステムです。入って左側の壁際に券売機は有ります。 頼んだのは《豪華全部乗せ贅沢丼》2200円です。 侮れないと言うのが、正直な感想ですね。マグロ赤身、中トロ、大トロ、ホタテ、サーモン、イクラが乗っていました。鮮度が良くて臭みが無いです。値段を考えたら質も量も充分でしょう。 酢飯は程よい固さで、酸味は柔らか。量は多めに思えます。やや冷えていたのは残念。 味噌汁はあら汁にワカメや根菜を加えた物。具沢山で美味しかったです。 気になったのは、マグロ類が筋の多い部分だった事ですね。口当たりが悪い部分が有りました。 また、ネタの種類が少ないのも、私としては残念でした。白身や光り物に貝類等も入っていれば良かったですね。マグロの量を抑えて、他のネタを入れた方が良いかもと思います。マグロが大好きなら良いかもしれません。 とは言え、値段を考えたら充分だと思います。 スタンプカードが有るみたいですが、たまにしか来ないので作りませんでした。サブスクもやっているみたいです。 メニューが少なめですが、この値段で食べられる海鮮丼としては、充分だと思いました...

建物の中なので炎天下とか吹雪の時でも 待つのは大丈夫です。 テーブルと椅子のセットが広いエリアにあるので 車で待たなくてもいいかも。 10:45で5人待ちでした。 日曜日は11:00からですが 3分前くらいに開きました。 食券を買ってから、 カウンターで食券を渡し 番号が呼ばれるシステム！ 二色（マグロホタテ）と 10食限定の特選マグロ握りを発注。 見ていると、食券を買うのに 券売機の前で迷っている方が多く 流れが悪くなっていた。 場所が場所だけに、大勢で来店するのも どうだろうか？？？

特選鮪握りを食べたが シャリ(？)がなんだか おはぎのご飯みたい(？) なんだかお寿司としてバランスが悪い！ (やられた？) わさびが入っているが、このシャリでおいしくないので カウンターに行って追加わさびをお願いすると お皿にのせて渡してくれる。 （でも多すぎ） マグロ・サーモンのネタはいいが シャリが・・・・・（おにぎり） マグロとホタテの二色丼は 美味しかったらしいが うーんどうだろう？？？🌴 食べたら食器をカウンター横の棚に 自分で戻すシステム。

芋ようかん二つ買って家で...

24/02 日曜日　再訪

店内が混み合っていたので、敢えてテイクアウトを選択。 注文したのは、全部のせ丼 2200円。 店内でいただくよりも、ボリュームがある感じがしました。 背の高い女性スタッフさん、忙しいのに笑顔で対応が良かったです。 そのスタッフさんに日曜日の営業開始時間を訪ねたら...