The brewery is newly-built during Covid-19 and only seconds away from a local train station. Their concept is 'all local ingredients'. Regular CBs are three Ales and one Saison. A seasonal IPA was nice and personally Porter was excellent with pumpkin-boostered richness. One guest local CB is...
Read moreVery good pizza and beer using all local ingredients. If you're taking the train to spend a few hours here (and you should - rent bikes!) this is a delicious and very convenient place to grab lunch or just a beer after you get off the train or are ready to...
Read more(2023年8月中旬 連休前の平日) ランチタイムに店内で飲食。 駅前に観光客の方が多く、店内もほぼ満席の状態でした。 ランチタイムには、ピザなどディナータイムのメニューは提供できないとのことで、ランチセットを頼みました。 ・安曇野野菜スパイスカレー1,100円 色々な野菜がトッピングされています。カレールーもスパイスが程よく利いておりおいしかったです。 ・信州サーモンとアボカド丼1,200円 「これでもか!」というくらいサーモンとアボカドが乗っています。個人的にはちょっと飽きるかなと思いましたが、お好きな方は大満足かと。 ・ビールは、2種類が完売とのことでした。残りの2種類を。 安曇野爽風セゾン レギュラーサイズ 770円 地元産のお米が入っているとのことです。なんとなく日本酒のような風味がしました。 安曇野小麦穂農香 レギュラーサイズ 770円 ビールにあまり詳しくないので説明が難しいですが、スッキリ&苦み という感じでした。 普段の平日の状況は分かりませんが、穂高駅前を彩る存在として、繁盛するとよいなと思います。 (2023年5月) 2021年7月に来たときにはまだお店がなかったと思います。電車の待ち時間にテイクアウトで生ビールをちょっと1杯。 原料100%安曇野エール「sui」¥600 風味が濃くて、フルーティーな香りもしました。天気も良かったので、穂高駅前ののんびりした雰囲気を楽しみながら時間を過ごせました。 次に来た時は店内でピザでも頂きながら数種類のビール...
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