うどん瓢月 南高井店 — Local services in Matsuyama

昼時を過ぎた13:30頃に訪問。 それでも入れ替わり立ち代わり来客有り。 人気店ですね。 まだまだ暑い9月中旬だったので夏季限定の「肉ぶっかけうどん」中盛をオーダー。 コシの有るうどんで美味い👍️ ぶっかけうどんは関東・関西・四国とどの地方でも似た感じになるんですね?! 暑いにも関わらず、周りのお客さんは軒並みかけうどん系をオーダーしていたので、出汁が美味しいのかな? 次回訪問時はかけうどん特に注文率の高かった「夜鳴きうどん」を試してみたい。 肉うどんも気になるけど、出汁が甘くなるからなぁ。。。

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10月　再訪 今回は開店時間に訪問。 既に二人がけのテーブル席は満席。 カウンターも私の後に続々来店で満席。 小上がりの6名席だけが空いてる状況。 やっぱり人気店ですね。

夏季限定メニューは終了してました。 今回は予定通り?「夜鳴きうどん」中盛、海老天1本トッピング、いなり1個をオーダー。 夜鳴きうどんはトロロ昆布、きざんだお揚げ、かまぼこ、ネギが載ってます。 具が寂しいかな?と思って追加した海老天は小振りでコスパ悪い（笑） うどん、お出汁美味しいです。 トロロ昆布は要らないかな? お稲荷さんはガリが混ざった酢飯で👍️ うどん長め、途中で噛み切るのは好きじゃないけど啜りきれない（笑） 中盛、結構ボリューミーです。サイドメニュー頼むなら並盛で良いかと。

まぁ、なんだかんだ言ってもお気に入りのお店になりました。 次回は肉うどん中盛、ま...

お店は交差点の角にありますがすぐ隣りの駐車場は入りやすく出やすいです。 手打ちうどん店なので注文のタイミングによっては提供まで時間がかかります。今日も待ち時間があるようなので天ぷらの単品を注文、おでんもいただきました。 感じの良い店員さんがすぐに熱々の天ぷらを持って来てくれました。テーブルにある塩でいただきますが別注文で薬味付のつゆも頼めます。 海老野菜盛り、キス、イカ、どれもきれいに揚がっていてサクサク、美味しいです。 おでんは期待していたほどうどんの出汁とは対照的で薄味です。 うどんの注文は何にしようか迷うほど、どれを注文しても美味しいです。コシのある手打ちうどんと全体的に少し甘めの出汁がよく合っていると私は思います。 迷った挙句、肉うどんの大盛りにしました。柔らかく煮込まれた牛肉でさらに甘くなった出汁、鰹と牛脂がちょうど良く決まり、思わず「ライス、ライス！」とご飯を恋しがっている自分を戒めながらいただきました。

手打ちうどんのコシを楽しみたい方にはザルがオススメです。ツヤツヤの麺はのど越しが良く深い意味でシンプルに美味しいです。 手打ちならではの強いコシが湯の中で緩和された釜揚げうどんもオススメです。ちょうど良くなった麺は何とも言えない噛みごたえで美味しいです。

お昼時、夕飯時、休日はよく行列ができていますが割と回転が早く駐車場にさえ停めることができればそんな...

チチトコ親子で瓢月 南高井店さんに行ってきました！

松山市南高井町にある瓢月 南高井店は、地元で愛される絶品うどんの名店です。鷹ノ子駅から車で約8分の便利な場所にあり、落ち着いた雰囲気の店内で家族でゆっくり食事を楽しめます。

今回は暑い日だったので、名物の「ひやひやうどん」を注文しました。冷たい麺と冷たい出汁が絶妙にマッチし、喉越しの良さと深みのある味わいに感動！コシのある自家製麺は、つるつるとした食感がたまりません。息子も「冷たくて美味しい！」と大喜びでした。

私はサイドメニューに「おいなり」も追加。甘辛く煮込まれた油揚げの中に、ほどよい酸味のすし飯が詰まっていて、ひやひやうどんとの相性抜群でした。手作りならではのしっとりとした食感も絶品です。

さらに、季節外れでしたが「おでん」も注文してみました。だしの旨みが効いた上品な味わいです。大根や牛すじ、たまごなどの具材がしっかりと味が染みていて、ほっこりとした気分になりました。

価格も良心的で、ボリューム満点なのにリーズナブル。家族でゆっくりと食事を楽しめる、地元の方にも観光客にもおすすめのお店です。松山を訪れた際は、ぜひ瓢月...