事故渋滞で、時間が無駄になるため、道横にあった、こちらで、買い物をしてみました。普段、産地直売所には入っても、スーパーに入る事は、ほとんど無いため、ご了承下さい。
長崎は、青果類に有名なものが多いので、時間潰しでしたが、期待もあり入店。以下、専門的になりすぎ、申し訳ありませんが…
無人レジの導入など、方向性は、素晴らしい。しかし、青果が、単価が高く、鮮度、質が、値段に比較して悪い。例えば、季節外れの林檎1個198円が、5〜6個560円や、詰め放題で、使われるランクの物。長崎には名産が、多いイメージのトマトも同様。ピーマンなすも、同じ。長崎県は、田畑が沢山あり、素材が、良いイメージの町のため、大変残念。以前、長崎市のマックスバリューでも、同じように、青果類が、鮮度が低く、残念なイメージを持ちました。流通に問題があるのでしょうか?
私は、日常は、産地からの直接購入か、伊勢丹ドアーズで、青果物も、購入していますが、価格と質に関しては、見合わなければ、次は、購入をしません。現状、満足度は、高いので、継続しています。そのような生活になり、長いため、コロナ禍は、重宝しました。また、自分の足で、産地を、回って感じますが、新鮮な野菜が、届くはずの近隣には、なぜか、期待はずれの物が多い。産地には、不揃いだが、鮮度も味も良いものが、沢山あります。産地直売所を見ると、糸島などは、質、価格ともに、ワクワクしながら、青果類が、購入出来るので、食事を作るにも、買い物の楽しみがあります。
昔、ある方が、「鮮度が悪くても、調味料を濃くすれば、わからなくなるから、素材を選ばない。」と話をされていましたが、新鮮であれば、洗うだけでも、塩だけでも美味しいのが、青果類。身体にも財布にも優しい。
安く、新鮮な青果は、都会に行かなければ、手に入らないのかもしれません。消費者にとり、高かろう、悪かろうは、毎日...
Read more🍍My #1 choice of supermarkets. Great and helpful staff, the store is always neat and organized and a wide variety of groceries to...
Read moreVery good place to go if you live somewhat further away from main base. Great and healthy food selection, with a generous...
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