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2024年2月22日に更新。トライアル新宮店・通常価格商品のマイブーム・ベスト３。

今回もランキングはお休みして時短調理のはなし。

そのまえに一つ報告。トライアルオリジナル袋ラーメン、とんこつ・塩・味噌・醤油・ソース焼きそばなど5種類が全部199円に値上がりしていた。なんとか200円未満に抑えたという印象。1食あたり40円未満。ドル高円安は続いているし原材料の小麦粉も値上りが止まらないしこの商品は去年からずっと値段すえ置きだったから今回の値上がりは理解している。しかし、できるだけこの価格は维持してほしい。

さて、前回は上記のラーメンが8分煮込みで革命的においしくなることを書いたが、今回はそれを電子レンジでやるとさらに時短になるという話。 袋から出したメンをどんぶりに入れ、豚肉、刻みキャベツかもやし、しいたけかしめじ、などを適当に入れて7分目くらいに熱湯を注ぎラップして電子レンジで7〜8分チンする。ふつうのラーメンで8分間煮込んだりチンしたりするとフニャフニャになってしまうがこのラーメンだけは極上メンになってくれる。8分だからー緒に入れたトッピング類にもちょうど良く火が通った感じになる。それに紛末スープを溶かしこめば出来あがり。電子レンジから出してラップをはがすときに熱風が噴出するので、そこだけは注意が必要。 スープもののラーメンと違ってソース焼きそばは煮汁をきってから紛末ソースを混ぜこむ。そこにかつおぶし、青のり、ごま、マヨネーズ、生卵などをお好みでのせれば上等のソース焼きそばが完成する。じつは今いちばんヤミツキなのはこのソース焼きそばで、今回も買い増ししたので199円の値上がりに気付いた次第。

このレンジ調理は鍋を使わないので後始末はどんぶりと箸を洗うだけ。時短と省エネになることこの上なし。

P.S. 缶ビール4カートン、牛乳3本、野菜ジュース、など液体商品多数が入ったもの凄く重いカゴをカートから持ち上げてテーブルに置いてくださった女子スタッフさん、ほんとうに助かりました。ありがとうございました。

2023年12月12日に更新。トライアル新宮店・通常価格商品のマイブーム・ベスト３

今回はランキングはお休みして新発見の話です。

トライアルオリジナル袋ラーメン、とんこつ・塩・味噌・醤油・ソース焼きそばなど5種類。1パック5食入りで169円。1食あたり34円。買ったことがある人は思うかもしれません 、あれはスープはおいしいがメンがおそろしくマズい、あんなものをよく勧められるな、あのメンが劇的にウマくなる秘法でも発見したのなら別だが、と。発見しましたその秘法。袋に表記されている加熱時間は3分間ですが、それを無視して噴きこぼれない程度に軽く沸騰させながら8分間しっかり煮こみます。100円ショップで買ったキッチンタイマーを手許に置いて何にかしていれば、たとえば卵と豚肉とぶなしめじとキャベツのザク切りたっぷりの炒めもの、あるいは卵2コとウインナ3本をフライパンで焼いてレタスにマヨネーズをかけたサラダに載せたもの、など作れば丁度8分たちます。そうするとあの最悪のメンがツルッツルでモッチモチで不思議なコシのあるびっくりするほどおいしい極上のメンに激変します。奇跡みたいです。ドンブリに紛末スープを入れて、そこに煮汁を注ぎながらよく溶きます。丁度よい分量 のスープ (個人的には少量の煮汁で濃いめに作るのが好み) ができるとそこにあのメンを移し入れて完成です。具はなにもない方がスープとメンのおいしさが味わえます。いりごまくらいは入れてもかまいません。スープの種類によって香辛料で味変するのも悪くないと思います。たとえばとんこつにはホワイトペパー、塩にはしょうが、醤油にはナツメグ、味噌には七味とうがらし、というあんばい。野菜や肉などを思いっきり入れたいときはスープが薄くなりますから固形の創味シャンタンや味噌などを適当に加えます。これが1食あたり34円。8分煮込みのメンがおいしすぎてやみつきになっても34円。じっさいこの8分煮込みの秘法を発見してからしばらくは毎日食べていました。おいしいからで安いからではありません。たしかに安いのも間違いないのですが。コロナ以来、円安以来、なにもかも値上がりしましたが、これは1パック169円、1食あたり34円のままです。トライアル、えらい...

2025年9月17日に更新。トライアル新宮店・通常価格商品のマイブーム・ベスト３。

第１位 窯の極み いちごショート。1パック2個入り。298円 ( 税抜き ) 。 株式会社フランソア。熊本県菊池市七城町。 ほんとにおいしい。1個あたり150円弱といえども決してチープなショートケーキではなく、スポンジ部のクオリティにパティシエの矜持を感じる。イチゴは小さいが、ショートケーキのイチゴが少しニガテという人はかえって食べやすいと思う。 トライアルに行ったら必ず1パックか2パックは買う。たまに売り切れているとガチでがっかりする。 今回は『 敬老の日 いつまでもお元気で 』というシールが貼ってあって、そのささやかな優しさが心にしみてますます好きになった。

第2位 焼きのり。板のり10枚入り。278円 ( 税抜き )。 計算上のコスパは最高なので以前から気になってはいたが、カットされてない板海苔なので食べているイメージが湧かず、いつも魚介売り場の通路の角に平積みしてある前を素通りしていた。 だが、先日その角でふと、自分でカットするのはそんなに面倒ではないかもしれないと思った...

国道3号線の福岡市の東端あたり、須川と書いてすごと読む交差点から一本入ったところにある。建物がある場所は糟屋郡新宮町だが、高美台という福岡市東区の古くからの住宅街にある感じ。それくらい町の境にある。30年ほど前にニコニコドーの店舗として作られたが、トライアルに買い取られて、建物が真っ黒く塗られた。 開業当初から食料品がとにかく安い。そのせいか客層もあまり良くない時期があり、防犯対策に力を入れていたように思う。それがだんだんとITに力を入れた会社となり、全国区になっていった。ショッピングカートにチャージするような危なっかしい事をやったりする。レジのスタイルも少し変わっている。 駐車場は店舗の前が人気、屋上も駐車場。道を挟んだ第二駐車場はトライアルになって追加されたもの。止められなくて困ることはまずないが、出庫後に国道3号に戻るまでが渋滞になる。地元民はいくつかある抜け道を使うが、まともに並ぶとイライラするので下調べすることをおすすめする。

2024年11月末に2階にフードコートが開設された。これまで2階の隅の方はお客さんがほとんどいなかったが、スペースの有効活用として投資したのだろう。衣料品などの隣にいきなり現れる。 寿司、焼肉、ハンバーグ、ラーメン、カレー、人々が好みそうなものは一通りある印象。一般的なフードコートとことなり、食事するスペースは共用ではない。つまりフードコートというより飲食店エリアと言った方が正しいだろう。 開店したての土日は、数時間待ちなど混雑していた。お値段も郊外型としては強気の設定のようなので、平日がどうなるの...