Chocolate de Eva Mérida — Local services in Mérida

Encargamos un pastel para celebrar el cumpleaños de un miembro de la familia. El pan lo pedimos de mantequilla, el relleno de almendra y la cubierta de chocolate, porque nos advirtieron que estaba dulce. Si no nos hubieran dicho esto, lo hubiéramos pedido con el pan y el relleno de chocolate. Al momento de comer el pastel debo decir que la decepción fue total. El pan era lo que en Mérida se llama "pan cubano". El relleno de almendra era de lo mejor pero solo tenía una capa ya que eran dos panes unidos por cuatro palitos de madera (ni siquiera se tomaron la molestia de cortar doblemente el pan para ponerle más relleno, que era lo único bueno de todo). Para rematar, la cubierta de chocolate, que se supone debe ser lo mejor dado que es una chocolatería, era asquerosamente dulce. Algo así como los chiclosos que se vendían hace años. Fácilmente un 70% de azúcar y un 30% de chocolate. Incomible. Todos comieron una sola rebanada y se pensó en tirar el resto del pastel, ver foto, a la basura. Con tristeza debo decir que es el peor pastel de chocolate que he comido en mi vida. Solo pensar lo que pagamos por él me hace sentir estafado. No, no lo recomiendo para nada a menos que usted adore el azúcar o quiera matar a sus...

Me decepcionó, buena ubicación y opiniones en general prometía algo especial, pedí una rebanada de tres leches con chocolate, el pan de vainilla fue lo único rescatable, pero la cobertura y relleno tenía la textura y sabor de cajeta, parece que es del que venden por caja ya hecho y el jarabe tres leches denso y empalagoso. Terminé asqueada. Se ve que la materia prima no es de calidad, se agradecería que por lo menos lo adornaran con virutas de chocolate verdadero y no grasas vegetales "sabor a chocolate, el costo de $65 por esa rebanada lo amerita. Lástima, terminó...

Hoy fui con mi familia a comprar un pastel, tristemente vimos que los pasteles, estan expuestos fuera de vitrina, sin refrigerar. Mi hijo pequeño paso a tocar un pastel, Y nos cobraron su precio. Peor aún, se disculparon por cobrarnos el pastel, diciendo que era habitual. Osea si saben que pasa eso deberian solucionarlo y no cobrar a los clientes. Para mi, una Pésima experiencia. Imagina que otros clientes podrian hacer lo mismo con los pateles, y sin que ellos se den cuenta. Todo se solucionaria con una vitrina, pero no la tienen....