Pannenkoekboerderij De Steenen Camer 🥞 — Local services in Arnhem

Service is een woord die hier niet bekend is helaas. Net met mijn zusje en twee kindjes hier gegeten en zoals dat wel eens gaat met twee kleintjes, gaat er soms een drankje over tafel. In ons geval twee keer, de eerste keer werd netjes op verzoek opgeruimd door de kelner. De tweede keer heb ik uit schaamte zelf maar om een doekje gevraagd en aan de schoonmaak gegaan. Vervolgens vroeg ik om twee nieuwe drankjes, gezien de inhoud hiervan over de tafel was gegaan. Deze kregen wij dan ook, niet vanuit de service van het restaurant helaas. Wij hebben besteld, waarbij 1 gerecht om een beetje extra kaas op de bovenkant va de pannenkoek. Tijdens het eten werd er gevraagd om een beetje knoflooksaus. Bij de rekening was ik erg verbaasd dat de vervangende drankjes gewoon gerekend waren, er 2 euro (?!?!?!) In rekening was gebracht voor de extra kaas en vervolgens nog eens 1.50 voor de knoflooksaus. Mijn zusje is heel netjes gaan vragen waarom dit in rekening gebracht werd, in dit geval ging het ons in eerste instantie om de drankjes. De reactie was, dit gebeurt niet zo vaak, wij hebben hier geen richtlijnen voor. Uhm? Say what? Wij komen beide uit de horeca en wanneer een gast iets omgooit, dan maak je het schoon en zet je er een vervangend drankje neer, zonder deze in rekening te brengen. Extra kaas of knoflooksaus breng je niet in rekening en wanneer je als bedrijf dit kennelijk nodig hebt om winst te kunnen maken, is het wel zo netjes om te vermelden bij het bestellen om verrassingen te voorkomen. Ik heb de kelner nog meerdere keren de kans gegeven om zelf te reageren op mijn verontwaardiging over de rekening, helaas werd hier geen gebruik van gemaakt. Erg jammer! De enige reden om voor mij nog terug te komen is om ze les te geven in het vak horeca, ze te laten zien wat voor een privilege het is om in deze branche te werken en hoe je op de kleinste puntjes ervoor kan zorgen dat een gast je vijf sterren geeft in...

1 ster is in dit geval nog veel. Afgelopen zaterdag met zn vieren op het terras gezeten. Het duurde al enige tijd voordat we ons eerste drankje kregen. Waarvan 1 glas vies was. Het was warm weer, dan verwacht ik dat ze erop berekend zijn dat gasten juist gebaat zijn bij veel drinken. Met het schoonmaken van de tafel, ging dit met de franse slag. Niet heel gek omdat ze ook nog een dienblad vol met drank vasthield ondertussen. Ons stokbroodje kregen we redelijk snel, nadat deze bijna bij de verkeerde tafel geserveerd werd. We hebben er zelf iemand bij moeten halen om te vragen naar een tweede drankje. Na lang wachten kregen we eerst 3 pannenkoeken op tafel. We hadden verwacht dat de 4e snel nageleverd zou worden, net als het bestek. Dit duurde erg lang waardoor we zelf het bestek op moesten halen. Toen de 4e pannenkoek kwam, waren de andere 3 al koud, net als dat ze lichtelijk aangebrand waren. Ook ons tweede drankje kregen we nog niet. Toen het eten op was, kwamen ze met de drankjes aan en was de serveerster vervaasd dat we deze afwezen omdat we de rekening wilde. Toen we dit aangaven bij het afrekenen, wilde ze ons allen een drankje van het huis aanbieden, omdat we weg gingen vroeg ik om een andere compensatie. De enige compensatie die ze ons wilde geven was dat ze er 2 drankjes af kon halen. Deze waren dan “van het huis” zoals ze zei. Ik zie dit niet als compensatie en had hier meer van verwacht. Zeker omdat ze ons 4 drankjes van het huis zou aanbieden als we waren blijven zitten. Ook dit weegt niet op tegen de slechte service die we hebben mogen ontvangen. Het enige wat we steeds hoorden was “het is druk”. En dat terwijl we heel veel personeel zagen die vooral steeds allemaal voor het pand stonden en niks aan het doen waren. Heel jammer dit want de plek is heel fijn en pannenkoekenhuizen zijn er niet...

Vandaag voor de laatste keer bij de Steenen Camer gegeten, wij hebben het de bediening ook verteld dat dit de laatste keer was...4 weken geleden hebben we met ons zoontje van 14 maanden zeker een uur moeten wachten totdat de pannekoek en kip sate geserveerd werd. De sate was aan de onderkant gigantisch verbrand en de pannekoek van mijn zoontje ook, de friet bij de Sate was koud. Toen de pannekoek van mijn zoontje de tweede keer kwam was hij wel goed maar lauw. Vandaag dachten we na het fietsen, laten we het nog eenmaal proberen. Weer een uur moeten wachten, weer de Sate verbrand en de pannkoek van mijn zoontje zowel bovenop als onderop helemaal verbrand. Er werd excuses aangeboden en we moesten weer wachten op de volgende ronde. In de tussentijd kwam de bediening af en aan van binnen naar buiten gelopen met drank, ijsjes en gerechten en geen van de serveersters wist naar welk tafeltje het moest en gingen dan aan iedereen vragen wie hetgeen zij in hun handen hadden besteld had. Het lijkt werkelijk alsof die meisjes niet geleerd wordt en helemaal aan hun lot worden overgelaten. De meisjes kun je het niet kwalijk nemen dat ze het allemaal niet boeit, dat is een gebrek aan leiding geven. Afijn toen de tweede ronde vandaag kwam, was de pannekoek wederom niet goed. We hebben de slechte stukken eruit gehaald, aangezien mijn zoontje stierlijk vervelend was geworden van het lange wachten en de honger. Drie serveersters kwamen in de tussentijd langs en zagen ons de slechte stukken eraf snijden en geen van hen stopte om hier wat mee te doen. Ik ben nog naar binnen gelopen om te vertellen dat dit de laatste keer was dat we geweest zijn en de reden hiervan. Oh zij de serveerster aan wie ik het vertelde ik zal het aan de keuken doorgeven ...en een...