Atlantis Wereldkeuken Restaurant Arnhem - All you can eat & drink! Arnhem — Restaurant in Arnhem

Heel in het kort: Net restaurant, met prettige bediening (behalve de koks), prima vers voedsel en veel keuze. De organisatie van het buffet kan beter en de bewegingsruimte is daar beperkt. De smaken mogen meer inhoud hebben.

Uitgebreider: Wij zijn op maandag met zoon en vriendin naar Atlantis gegaan, want het lag lekker op de route. Wij waren er niet eerder geweest, want we zijn een beetje verslingerd aan ons vaste wokrestaurant, maar wegens de logistiek en voor het opdoen van een nieuwe ervaring voor Atlantis gekozen.

Ik had gereserveerd via de website en die is overzichtelijk en het reserveren is een makkie. De prijs is prima voor een 'all you can eat' inclusief alcoholische dranken, maar als je geen alcohol drinkt is de prijs aan de hoge kant voor het gebodene.

Aankomst: Vooraf betalen: altijd makkelijk! We werden enthousiast en opgewekt ontvangen door een leuke jongedame met een vrolijk roze mondkapje en paardestaartje, die ons onze tafel wees: 'wat leuk dat jullie er zijn!'.

Eerste indruk: Keurig, maar wat koel interieur met veel beige (kunst)leer, ruime tafels. Het viel meteen op dat qua gerechten heel veel keuzemogelijkheden zijn, ook poffertjes en pizza. Bij de tafel van onze keuze zaten we ruim, op fijne stoelen, en op tafel was er voldoende ruimte om alle hapjes en drankjes uit te stallen. Op de achtergrond een vrolijk countrymuziekje, wat we niet heel passend, maar wel grappig vonden. Het was zo te zien een heel rustige avond, want maar een kwart van de tafels was bezet.

Op jacht naar hapjes en drankjes: Ondanks dat het een heel rustige avond was kreeg ik rondom het buffet het gevoel dat het retedruk was. Er is weinig bewegingsruimte. De gerechten staan nogal onlogisch verspreid, waardoor bezoekers verdwaasd ronddolen 'op zoek naar iets' en elkaar daarbij voortdurend voor de voeten lopen: 'Waar is de flesopener? Is er ook peper en zout? Waar lagen die gebakken champignons ook al weer?' en aan het einde van de avond: 'Oh, ze hebben ook verse jus d'orange, dat had ik niet gezien!' Bij de wok en teppanyaki stonden rijen (want de wachttijden bleken flink te zijn, zelfs op een stille avond) en wachtenden blokkeerden het buffet. Het is dus een opgave om aan de door jou gewenste hapjes te komen. Daarbij waren veel schalen leeg en die bleven ook best lang leeg, want het aanvullen ging niet vlot. Daardoor loop je aardig wat keuzen mis. Bij de teppanyaki stond een humeurige kok te bakplaten, die de gasten stevig afsnauwde als iemand niet snel genoeg bestelde, het verkeerde gerechtje wilde meenemen, of te lang wachtte met het wegnemen van het bordje. Niet erg gezellig. Ik moet er niet aan denken hoe het er hier aan toe gaat is als de zaak vol is.

Proeven: De ingrediënten zijn over het algemeen vers. Wat dat betreft prima kwaliteit. Daardoor ook een aardige sushi, fijne salades en groenten. De hoofdsmaken (zout, zoet, zuur, pittig) waren allemaal aanwezig, maar flink aangepast aan de Nederlandse smaak. Echter: de invulling van de smaken ontbrak totaal. Nauwelijks gebruik van kruiden en specerijen, die toch echt wel nodig zijn om gerechten hun specifieke smaak te geven. Dit gold voor zowel de kant en klare gerechten (nasi, foeyonghai, sushi, loempiaatjes, sauzen, etc.) als de teppanyaki en wok. Daardoor smaakte alles een beetje hetzelfde en vlak. Ook de toetjes hadden maar 1 smaak: (erg)zoet. Beetje jammer.

Toppers: Veel keus (als de schaal niet leeg is)! Bij de teppanyaki de mogelijkheid voor champignons en courgette. Dat is fijn voor de vega(n)'s! Witte chocoladefontein en softijs. Verse jus d'orange (vers van de pers). Met kaas gevulde champignons, witlof met kaas, gemengde groenten. De bediening (behalve de koks) bleef de hele avond attent, vriendelijk en vrolijk. Dat geeft een fijn 'gastgevoel'.

Conclusie: Goed genoeg gegeten, buikje vol. Het was gezellig. OK ervaring. Het een en ander liet wel wat te wensen over. Vooral de organisatie rondom het buffet en de smaken van het eten. Als het op de route ligt kom ik hier best nog een keer eten, maar ik zal er niet voor omrijden. Dat...

If you plan on having a night out with delicious food from all around the world: don't go here. It should have been a warning already when we entered the place and it smelled like weed outside. I'll give a short description of our time there. Overcrowded areas, kids running around unsupervised and food that lies around for hours if it's not popular enough to be emptied and refilled often. There were, next to most employees wearing masks, no covid measures taken and costumers wildly disregarded the 1,5m distance policy. Children walked around aimlessly, touching everything, opening bar doors and throwing food on the ground. The whole restaurant is a mess and the food isn't making it worth the effort. The wok tastes alright, but all food gets cooked, then wok-ed, does prevent it from being undercooked, but it makes the sauces watery. The only things that were slightly okay we're the fried foods, the fruit and the drinks.

If the restaurant was trying less to be a bunch of things at once, but instead very good with the wok and grill plus some great desserts, it would've been worth going here...

Atlantis Arnhem is met recht meer dan alleen nog maar een Wok en Teppanyaki restaurant. Tegenwoordig draagt het dan ook de naam "Wereldrestaurant Atlantis".

Mijn ervaring berust op een doordeweekse (dins)dag.

Er was een gezellige drukte en het personeel ervaarde ik als vriendelijk.

Zeer ruime keus!

Zomaar een opsomming:

Voorgerechten Carpaccio Ruime keus aan (fruit)salades Diverse soepen Diverse koude stukjes vis o.a. zalm, haring, paling en kreeft Stokbrood, eventueel met kruidenboter

Hoofdgerechten Wok, ruime keus aan groentes en vlees/vis. Teppanyaki, o.a. Ossenhaas, lamskoteletjes, kipfilet, T-Bone steak en zalm. Pizza's, naar keuze zijn er diverse die bereid kunnen worden. Sommige liggen al in puntjes klaar. Chinees, ruime keus. o.a. Nasi, Bami, sate, mini loempia, gebakken banaan, inktvisringen, foe yong hai, babi pangang, chinese (spare)ribbetjes en buiksek. Overige vlees o.a. Spareribs en kippenvleugeltjes. Frituur, o.a. keuze uit patat, mini frikadellen, bitterballen, mini kaassouflee en kipnuggets. Poffertjes Sushi, zeer beperkte keus. Lasagne Diverse Groenten waarvan enkele in saus.

Desserts IJS o.a. Vanille, chocolade, aardbeien, banaan, pistache en kauwgom. Danwel met of zonder ijshoorntje. Frozen yogurt. Gebakjes o.a. Tompouce, donuts, slagroomsoesjes, spekkoek, cakejes. Kaasplateau Suikerspin Fruitsalade Snoep/Koek, lees o.a. Lange vingers en spekjes.

Bovenstaande met vele extra's. o.a. een melk en witte chocolade fontein, slagroom, disco spikkels, vlokken en jam.

Drinken (inclusief) Fris (pluspunt) in flesjes met glas of rietje. Dus niet uit een tap! Diverse pakjes drinken Verse (zelf te persen) sju Slush puppy (3 smaken) Bier Wijn Koffie en Thee Exclusief valt er sterke drank te bestellen.

Uiteraard kan bovenstaand menu afwijken per dag!

Sanitair, naast mannen en vrouwen toilet ook een toilet voor minder valide. Tijdens mijn bezoek netjes en schoon.

Voor de kinderen op de eerste etage een speelruimte met 4 tablets, een Playstation 2, filmhoek, puzzelwand en klimhok.

Rookruimte met barkrukken en sigaretten automaat.

Bij verlaten restaurant nog wat snoep potten met jelly beans, zure matten en pepermunt.

Conclusie:

Voor ieder wat wils! Het blijft een concept waar je van moet houden. Geschikt voor gezinnen en grote groepen. Zeer massaal, zeker op drukke dagen. Het eten in vergelijking met soort gelijke restaurants, in mijn opinie...