El Molino — Local services in Vigo

Sinceramente me decepcionó todo muy bonito mucha marca y al final es todo marketing todo preparado de hecho muchas cosas vienen hechas solo le ponen la caja con el nombre de molino intentando que la gente se crea que lo hacen ellos y para mi punto de vista hay más pastelerías en Vigo mejores que esta en calidad y muchísimo más todo muy bonito pero sabor ninguno si eso le quieren llamar calidad creo que es timar a la gente al final lo único que pagas es el nombre por qué pagar por una tarta de 1 kg 50€ para que al final no sepa a nada y luego veas repartidores de otras marcas repartiendo tartas pasteles y un montón de cosas qué traen preparadas y luego si vas a primera hora ves como las estan envolviendo con el nombre de molino si eso es decir que es una pastelería buena creo que es timar a la gente todo marketing no deja de ser un sitio para gente que se cree algo o que se cree que tiene algo y en realidad no son nada el nombre que le pongo es una pastelería cara de los pobres por qué hay 1000 veces 1000 pastelerías en Vigo qué está qué hacen calidad esa es mi opinión y esto lo he visto con mis propios ojos cuando voy a pasear al perro a primera hora de la mañana ves cómo traen todo preparado ves cómo están envolviendo todo en su marca ves repartidores de otras marcas de fábricas repartiendo pastelería y la gente no sabe ni lo que está comiendo y a eso le quieren llamar calidad decepcionante es cómo ir al Carrefour y comprar lo mismo solo que aquí solo pagas la marca porque lo demás es todo químico qué pena que una pastelería tan antigua qué antiguamente daban buen producto se convierta en esto y la mejores pastelerías que pueda a ver aquí en Vigo y hacen un buen producto de calidad sin que sea nada químico ni tanto marketing ni tanto postureo para mí son la pastelería Rosalía de Castro la tahona colmeiro y Magallanes creo que la gente debería de probar y dejar de decir tantas tontería por qué en hasta pastelería por llamarle pastelería solo es la marca en fin me decepciono y como mujer que soy creo que mucha gente debería de saberlo. Y ahora que me conteste la pastelería molino porque mis palabras van a ser dejar de mentir a la gente y para hacer una pastelería de primero hay que hacer pastelería de verdad no química ni comprar cosas que...

El Molino fue el encargado del servicio de catering de mi boda. ¡Son un 10!

Mi boda a nivel alimentos era complicada: veganos, alérgicos a la proteína de la leche, a los frutos secos, al gluten, a los moluscos... había de todo y ellos hicieron un trabajo perfecto. Todo el mundo pudo comer tranquilo, sin preocuparse porque "me sentase mal" o algo mucho peor. Y además de la tranquilidad, estaba ¡BUENÍSIMO! Todo el mundo tuvo sus platos correspondientes en cada momento del evento e incluso los postres estaban adaptados a las intolerancias o alergias.

Muchísimas gracias por vuestro esfuerzo, por romperos la cabeza tanto para que todos pudiésemos disfrutar, por la presentación, el cuidado, cariño y profesionalidad de todo el personal, desde cocina hasta el personal de sala. Un abrazo.

PD: estaba todo tan bueno y tan bonito, que no hubo tiempo ni para sacarle...

Lo siento, pero un NO rotundo. Encargamos una tarta al gusto, de frutas con nata, que a 32 Euros el kilo, y visto el presunto prestigio del local, esperábamos de una calidad acorde al precio (48 Euros la tarta final). El bizcocho base estaba súper reseco y sin sabor alguno (daba impresión de prefabricado), la nata con regusto muy mejorable, y para guinda a nuestra madre le tocó un pelo canoso o rubio (no estábamos para discernir) de unos 10-15 cms de longitud entremezclado en su porción. Por la mitad del precio que pagamos volveríamos a elegir otros locales con mejor producto en el área de Vigo y mayor cariño en la elaboración. Muy disgustados por un postre...