Cedrus café and resto — Restaurant in Alger-Centre

Je ne suis pas du tout satisfait de ma visite au Cedrus. J'ai commandé un jus de citron, qui m’a été servi dans un simple verre, ressemblant plus à ce que l’on pourrait attendre d’une cantine qu’un établissement censé offrir une expérience culinaire. La bouteille d'eau minérale en plastique ajoutait une touche encore plus moyenne à mon expérience.

Le personnel semblait non qualifié et manquait de professionnalisme, avec beaucoup de serveurs derrière le comptoir, mais peu de productivité visible. Le patron, quant à lui, ne semblait pas vraiment organisé ; il aurait pu passer moins de temps à faire des allers-retours dans la salle et plus de temps à superviser le service.

L’ambiance du restaurant était également décevante. L'éclairage était sombre et peu engageant, ce qui ne donnait pas envie de rester. Pour un restaurant situé dans un centre-ville, je m'attendais à une atmosphère plus accueillante et agréable.

Dans l'ensemble, mon expérience au Cedrus n'a pas été à la hauteur de mes attentes, et je ne pense pas...

Expérience très décevante dans ce restaurant près de la Grande Poste. Nous étions un groupe de 5 personnes et avons commandé nos plats, jusque-là tout allait bien. En voulant ensuite commander des desserts, j’ai pris la peine d’écrire toute la commande sur mon téléphone pour aider le serveur à ne rien oublier, et je lui ai même laissé mon téléphone comme support. Il revient en disant que certains produits ne sont pas disponibles. Je réécris donc la liste et, à ma grande surprise, il me lance une remarque insultante (« عاڨونا ») avant de me demander de me lever pour aller lui montrer moi-même les gâteaux. Ce serveur (à lunettes) a littéralement gâché la fin de notre repas et cassé l’ambiance. C’est dommage, car les autres serveurs étaient professionnels et agréables. Au final, il a pénalisé l’image du restaurant par son comportement condescendant et son manque évident d’envie de travailler, allant jusqu’à se moquer de clients à une...

If you're going thwre to eat Lebanese food, I suggest you go elsewhere. Food has nothing to do with Lebanese food, manakish are made with yellow cheap cheese, fattouch without dressing, cheese rolls are made with same cheap cheese and the...