Los que saben de panadería, saben que atelier fuerza esta probablemente en el top 3 en términos del producto. No obstante, se caracterizan por tener empleados con un nivel cognitivo cuestionable.
Hay que decir que como todo en el país, los precios se fueron a la m.... y un pan esta costando casi 6 dolares. Lo mismo o mas que en Francia, entonces concediendo que la situación es una cagada y ellos se esmeran por dar un buen producto ,mínimamente deberían tener una calidad altísima SIEMPRE Y EN TODO LUGAR, como dicen por ahi. Hoy fui y el pan y las medialunas estaba gomosos.
Temo por el cambio de dueño.
Si mi desilusión por este lugar se consuma, no deseo mas que venga otro, que al menos le llegue al menos a los talones a lo que era atelier fuerza los últimos años (en cuanto el servicio no, eso siempre dejo...
Read moreLos mas espectaculares productos laminados y de masa madre que se venden en todo Bs As. Las medialunas embebidas en un almíbar delicioso, se nota que usan manteca pura y de alta calidad en la elaboración. El alfajor de mani es de los mejores alfajores que he probado. Los panes dulces que hacen para fin de año, llenos de frutos secos, son algo de otro mundo. Destacó la atención de los chicos y chicas que siempre son muy amorosos y amables. Los precios son acordes a la calidad de primerísima de todos los productos que venden. Voy todas las semanas porque vivo a la vuelta,...
Read moreEl lugar es chico, es únicamente para take away. El pan 100% integral es muy rico. Característico de un pan hecho con masa madre, un poco más ácido que los panes comunes y con corteza más dura. Los alfajores de maní son espectaculares! Tienen más relleno que masa, un sueño! Relleno con manteca de maní, dulce de leche y chocolate blanco. Masa con miel y naranja y cubierto con chocolate con leche y maní. Lo recomiendo! El alfajor edición limitada de chocotorta también es...
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