Don Diego Parrilla - Restaurante — Restaurant in Autonomous City of Buenos Aires

Fui con mi novia hoy viernes de "Festival del costillar", pedimos media porción de mollejas (muy ricas y bien hechas) y una porción de costillar con papas fritas (muy bien logradas ambas, acordé a lo esperado basado en la pasión por lo que hace que se ve a través del Instagram de don Diego). Lo único para "criticar" (y por lo que no le pongo 5 estrellas) me pareció pobre la cantidad de costillar (una costilla de aprox 20 cm y otra de unos 15) con una cantidad excesiva de papas. Si bien no nos quedamos con hambre, por lo informado por la moza solo la porción de costillar era para uno y medio / dos comensales. Aun asi pedimos media porción de mollejas, la cual si es abundante(y siendo dos personas de porte pequeño, una de 55kg y otra de 70kg) y sinceramente, me quedé con ganas de comer más costillar. Quizás fui con demasiada espectativa, creyendo que podría comer costillar como en un asado en casa, hasta rebalsar. Lo recomendaría? Si por supuesto! Muy buena carné y bien hecha!, Excelente atención, bien puesto el lugar, y don Diego es crack (está ni me animé, pero la próxima le pido una foto). Pero te diría que no vayas pensando en un "festival del costillar", sino más bien, cómo una...

Buenas noches.. mi experiencia al ser la primera no sabría decidir si es buena o mala.. lo que si puedo decir.. es que no fue lo que esperaba.. tenía muchas ansias de comer algo rico.. el lugar es conocido por la parrilla y se ve que es un ambiente familiero..

Pedí para comer asado, vacío y chorizo con papas fritas.. en la carta dice abundante.. perdón pero 1 tira de asado banderita de 7 huesos, y 1/2 kilo de vacío con un chorizo no es abundante.. cómo si lo fueron las papas.. vuelvo a repetir es mi primera vez comiendo ahí y no sabía de las porciones..

La atención fue buena y la comida estaba como en el punto que la pedí..

No tardaron en traerme la comida lo cual es bueno y para agradecer..

Fui una sábado.. capaz eso también tenga algo que ver..

Voy a volver a ir.. eso seguro.. solo para saber si mis palabras se quedaron corta o no..

*La foto que subi.. es de la vianda que alguien comió..porque no era la mía.. yo no pedí...

La verdad fui con muchas espectativas. Y me fui saliendo de comer en un lugar más. El asado banderita era de terodactido costillas anchas y nada que ver a lo que muestran por instagram que se ve ternera. Esto era vaca grande. Estaba frío. Pedí batatas fritas que estaban espectaculares. Pero si pedía que calienten el asado las batatas se iban a enfriar así que lo comí así. Otra cosa rara es que te atiende cualquier moza. O sea le pedis una cosa a una y viene otra y te pregunta al rato si pediste. O por ejemplo pedí una porción de chinchulines a una y parece que se olvidó y trajo otra el.asado. estaría bueno que te atienda solo una persona para que no haya confusiones. El asado estaba duro y frío. Las batatas buenisimas. Y los fiambres muy grasosos y salados (que es una lástima porque podrian hacerlos con menos grasa ya que son caseros. Y no que sean grasosos como los que compras en...