Fábrica de Pastas Mouzo — Restaurant in Autonomous City of Buenos Aires

DUROS DE ABLANDAR, así eran los sorrentinos que compré. Luego de largos 15 m de cocción, los bordes de la pasta continuaban crudos y todo el relleno estaba flotando en el agua de la olla. La masa es para un capítulo aparte: tenía un color amarillento como de fideos de baja calidad. No los pudimos comer! Almorzamos pan con salsa hoy 😓. Sin embargo, la pesadilla no terminó ahí. Cuando quise lavar la olla, además del relleno acumulado en el fondo, en los bordes quedó un pegote que solo salió raspando con un tramontina. Conclusión: tres mil pesos a la basura y una...

Hay que estar atentos a lo que entregan porque me ha pasado que los ravioles vienen como pellizcados en los bordes y se abren al cocinarlos, no quedan bien cerrados al fabricarlos y los venden igual. La ultima vez fue para Navidad y los bordes estaban secos y al cocinarlos quedaron duros y no es que los cocine por poco tiempo, aclaración para que no me digan que faltaba cocción. La atencion es buena pero la calidad o el control de lo...

Decepcionada. Es la segunda vez que compramos. Compre 12 canelones. El relleno de ambos (pollo y verdura y pollo y jamón) estaba agrio igual q las salsas(fileto y bolognesa) . No los comimos por supuesto solo alcanzamos a probar dos bocados. Una vergüenza que que no controlen la comida . Tuve que cocinarles otra cosa a mis hijos y rezar que la parte que comieron no...