Kentucky — Restaurant in Autonomous City of Buenos Aires

Definitivamente, es el fin de una era en la propuesta gastronómica de Kentucky. No la quiero adjetivar (cada quien tendrá su opinión) pero, en lo personal, me han perdido como cliente de años. No sé si será por las condiciones económicas (intuyo que tiene que ver) o por un cambio de política comercial. O lo que fuere. Lo cierto es que Kentucky reformuló las características de --al menos-- algunas de las pizzas de su menú tradicional (de las que consumo, al menos) y, en mi opinión, no para bien. Al parecer, no es potestad de esta sucursal en particular. Antes de expresar mi opinión, recorrí distintas sedes tratando de convencerme de que no era lo que me parecía. Pero sí, sí era. Me llamó la atención, por ejemplo, el cambio en el grosor de la masa, que era uno de los motivos por los cuales tenía en alta consideración a sus productos. ¿Nueva propuesta del chef? ¿Ahorro de harina & cía? Vaya uno a saber, lo cierto es que ahora sus pizzas son 'finitas'. Por otra parte, una especialidad de la casa como la pizza de 'espinaca con salsa blanca' se transformó en algo que no se entiende bien qué es (pero no es lo que era, seguro). Una capa completa de cebolla en trozos 'gigantes' acompañada de trozos de morrones rojos y amarillos; la espinaca (bastante escasa) irregularmente distribuida y salada a niveles incomprensibles para el paladar (y la salud); y --finalmente-- la salsa blanca que no llega a cubrir la superficie de la masa del tamaño 'grande'... que ahora es más pequeña de lo que solía ser. ¡Un chasco! Podría seguir con más detalles de la 'Napolitana' casi sin muzzarella, por ejemplo, pero creo que alcanza con lo dicho para dar a entender mi opinión que tan sólo pretende ser una referencia para un eventual nuevo comensal. Y ya sabemos cómo funciona esto: puede que lo que yo vea como negativo, sea positivo para otra persona. Lo nuestro fue muy bueno mientras duró,...

Se convirtió en la pizzería mas espantosa del barrio. Voy de vez en cuando desde hace más de 30 años (antes se llamaba San José)... Últimamente, venía decayendo, pero era pasable. Hoy, es la última vez que fui... NO VOY NUNCA MAS. Estaba con ganas de picar algo y entré. Pedí dos porciones de pizza y un chop. Increíblemente me dicen que no les quedó cerveza en la máquina pero me pueden dar una de la misma marca (Quilmes) en lata... Me resultó raro, pero acepté y le solicité las porciones de pizza bien calientes. Cuando me traen la lata de cerveza me fijo el vencimiento con la linterna del celular, tal como lo hago con cualquier producto que consumo... Se me viene el mozo encima, joven y muy desubicado, a cuestionar lo que estaba haciendo. Hizo un escándalo increíble, diciéndome que le estaba sacando fotos al vencimiento y lo quemaba con los demás clientes... Entiendo que es un novato en el tema, y es por ello que igualmente le dejé el 10% de propina... Ahora, lo importante y justificación de mi calificación... Las porciones de pizza estaban heladas (le había solicitado que estubieran bien calientes)... Y LA LATA DE QUILMES SE LA CAMBIE POR UNA GASEOSA YA QUE ESTABA A 10 DIAS DE VENCER. Conclusión: Pasa en muchas lugares. Compran los productos muy cercanos al vencimiento a precios mas baratos y te lo tratan de "enchufar"... No me quiero imaginar si lo están haciendo con los demás insumos !!! Recuerden. Chequeen las fechas de vencimiento de las latas. Después me cuentan. Son unos truchos. YO NO...

Voted best spinach and white sauce pizza in Buenos Aires. We visited this pizzeria when it was called Odeon and simply haven’t found another one like it. It is now called Kentucky, but same taste. Fresh mozzarella is made on the premises. We also tried the ham and onion fugazzeta and onion only, they were all delicious. Prices are very affordable. And they have a few in the area. Service was quick and the staff was very friendly....