Próspero Velazco — Restaurant in Autonomous City of Buenos Aires

Compre facturas, que son de esas que se usan ahora : grandotas y rellenas. Me gustaron en cuanto a que la masa resulta bastante hojaldrada y liviana, mas digerible que algunas que venden en locales con nombre Frances. Con los rellenos son bastante amarretes, aunque en el conjunto el producto es sabroso y se nota de alta calidad. En cuanto al packaging es de lujo, ideal para regalar....Cuando llegue la puerta del local estaba cerrada y habia un cartel que decia 1 persona por vez. no habia ningun cliente dentro y me atendieron por una ventanita tipo kiosco de conurbano profundo.... esa no me gusto, pero tampoco es para hacerle la cruz. La atencion de las empleadas fue amable , nada que objetar........Lo negativo y por eso no le pongo 4 puntos son los precios....realmente por mas gourmet que sea, por mas masa madre o padre que sea, por mas renombre que tenga..... y por mas grandotas que sean las facturas, no DA para que cuesten 4 veces lo que cuesta una factura en una buena panaderia de barrio. Son muy buenos productos pero no pienso...

Los productos son insuperables. Pero hoy me pasó algo que realmente me causó mucha indignación. Fui a comprar una docena de facturas especiales para llevar a un evento, y me las dieron envurktas en papel tipo almacén, y le pedí expresamente a la vendedora que me las ponga en una cajita de cartón, para que no lleguen todas aplastadas al destino y que tengan mejor presentación. Y no me quisieron dar una caja, argumentando que el jefe del lugar no les dejaba poner las patisseries en caja, solo las tortitas. La verdad, una vergüenza, quise pagarla, y tampoco accedieron. Estás malas decisiones comerciales generan perjuicio para la marca, que es de excelencia, pero el Packaging no es un tema menor. Sino, compro facturas en la panadería del barrio, y listo. No era el sentido de la compra (carísima) que fui hacer. Ojalá puedan corregir esto, para no perder clientes ( aclaro que al estar envueltas en papel finito, pedí una bolsa de plástico, para no tener que llevar el bulto en la mano, y me la quisieron cobrar....

Le había pasado por al lado varias veces... Siempre miraba la vidriera y seguía de largo, hoy decidí entrar.

Destacable, la estética del lugar está bastante bien y la atención de las chicas en el mostrador fue simpática y rápida.

Tienen el mostrador y un exhibidor lleno de productos de todo tipo.

Ahora bien, el café no era bueno, o sea bien presentado y todo... Pero estaba aguado y medio quemado. Pedí una pieza de pastelería (una "coronita" con crema pastelera), de sabor normal, pero no era fresca. Para terminar me pedí un macaron de frambuesa, el mismo no tenía ganache de relleno, sino una mermelada (nada especial tampoco).

Precios? Altos, pero promedio sí se tiene en cuenta la zona y demás.

Llamativo que tenga...