Bonzo Cocina — Restaurant in Comuna de La Población

Una muy grata experiencia, sobrepasa lo esperado. En esos metros de la ruta se concentran experiencias para disfrutar. Ya habíamos ido a Peperina y si bien es muy bueno este lo supera por que el ambiente es más moderno ,nuevo cuidado y muy agradable a la vista y a los sentidos , orden limpieza ,pulcritud. Comer tanto dentro como fuera es un placer , hay césped y no piso de tierra , debajo de arboleda que te dará sombra siempre. Nosotros elegimos ir dentro, un poco de calor , nos decidió. El ambiente está muy prolijo , extremadamente limpio sin nada fuera de su lugar . Se reconoce la mano de un buen arquitecto en este diseño. La atención es superlativa, muy pocas veces vista, no hace falta llamar al servicio siempre están atentos, más de un afamado restaurante quisiera tener a esta gente. Pasemos a la comida, es muy buena desde la entrada hasta los postres, la carta es acotada, indicio de que lo que hacen les sale bien siempre , una ecuación que otros deberían copiar, siempre hay algo de esta carta que cabe en las preferencias de cada comensal. No esperen súper platos de gran elaboración, no hay caviar, ni sushi, los mismos son abundantes , caseros, muy sabrosos , nadie es un exquisito a esta altura del año ( enero) que no haya pasado en su viaje por un Mc Donal’s o un Full y se haya clavado una hamburguesa y salga aquí a criticar esta cocina, no me cabe la hipocresía. Buen sabor, buena mano , buenos ingredientes , esmero en la preparación es lo que sentí . Los precios un poco más que en otros lados pero no mucho más que en una estación de servicio comiendo comida chatarra y saliendo con más apetito que cuando entraste, además el lugar y la gente lo merece. Si vas de gasolero, come pizza y no entres. Solo espero que esto les sirva, a los que lo quieran disfrutar y no lean a los de una estrella que el día anterior fueron a un local de comidas rápidas y luego critican sin sentido haciéndose los entendidos de la...

Despues de leer varias reseñas, dude mucho si ir. Finalmente fuimos a cenar. Reservamos en la galeria y fue un acierto. El lugar es muy, muy lindo. La carta es corta. Pedimos 2 entradas para compartir: provoleta, que fue lo mejor de la noche y fuera de carta, mollejas que estaban excelentes y la porción era generosa por ser una entrada. Los principales fueron pastas y hamburguesa. Todo correcto, bien las pastas, bien la salsa. Pero no me emocionó. Los postres muy bien. La merengatta creo que el mas rico. Tambien fuera de carta, probe cheesecake vasco. Nunca habia comido, asi que difícil dar una opinión. Muy rica la limonada. Los precios nos parecieron bien. Eramos 4 y para 2 entradas, 4 principales, 4 postres, vino, limonada y agua pagamos cerca de $75000 (enero 2024). El servicio muy bien, pero con algunos detallecitos a mejorar. Pedimos un vino y no habia y como principal quise pedir la trucha, tomaron el pedido y volvieron diciendo que no habia tampoco. Todo bien, pero siendo la carta tan corta, el personal deberia saber que no hay y avisar al momento de entregar la carta (que era de papel, cosa rara en estos dias y que agradecemos mucho). Como escribieron por ahi, si piden trucha, ojo de bife o milanesa de bife de chorizo, vienen sin guarnición y las opciones que ofrecen son papas fritas o ensalada mixta. Hay otras ensaladas, pero nos aclaro la moza que estaban pensadas como único plato, por lo que eran grandes (y caras como guarnición). Seria bueno que den la opción de media porción de esas...

Un lugar muy bien presentado y con muy lindos detalles. La carta es acotada pero hay un poco de todo. En cuanto a la comida paso a detallar. Para tomar una limonada con menta y jengibre (de lo mejor del lugar). Pedí una entrada de croquetas de verduras con parmesano. No me explico por qué, pero estaban quemadas por fuera y crudas por dentro. Supongo que estaban congeladas. Luego de plato principal pedí unos fideos con oliva tomate seco, berenjena y champiñon. Los cuales le faltaba cocción y estaban duros lo cual nota de que son pasta seca la cual se consigue en cualquier supermercado y no casera, como se supone que tiene que ser. Además de la. Falta total de sal y un sobre de queso para adicionar. No me Gusta que cuando voy a un restaurante estar condimentado el plato. Yo tengo que recibir el plato como lo hace el Chef y tiene que estar bien logrado. Más si pago $190._ por un plato de fideos. Finalmente llegó el. Postre que la verdad muy bueno. Pedí el clásico panque de manzana al ron con helado. Era abundante pero solo dos mini bochas de helado. Conclusión. Es una lástima que un restaurante tan bien presentado tenga este tipo de problemas. Entre otros falta de servilletero. Sólo una servilleta de papel. Quizá si pedía una simple hamburguesa salía todo bien. Pero uno va a un lugar así a comer algo más que una hamburguesa. Que para el caso...