Madre Raiz, panadería consciente — Restaurant in Comuna de La Población

Atencion! Es "EL LUGAR" para desayunar, almorzar o cenar en traslasierra... EXCELENTE👏🏻👏🏻👏🏻. 2 veces fuimos, y las 2 veces quedamos maravillados de la calidad de la materia prima utilizada, La PIZZA, es la mejor que vas a comer por estos pagos en kms a la redonda..sin lugar a dudas. Y sobretodo la de Rúcula y Crudo. Realmente los felicito por apostar en ese rinconcito ubicado en la poblacion! La atencion calida, el lugar hermoso, espacioso y comodo esteticamente, y sobretodo muy tranquilo. Es para disfrutar, se los aseguro. Por otro lado, se nota el trabajo que hay detras, la organizacion de todo el equipo y el buen criterio para ofrecer semejante nivel y calidad de productos que uno ya no espera encontrar en la argentina de hoy. Vuelvo a repetir, se van a maravillar de lo que van a comer o tomar. Y no se vayan sin comprar la Baguette y la factura hojaldrada. Tienen el EXITO asegurado, no cambien porfa! Todavia hay algunos que valoramos comer bien y no simplemente comer por comer!!! Claramente volveremos con mi mujer y mi nena. Somos de Merlo, y si pinta pizza, el finde me...

El lugar es espectacular! La comida es muy rica, pero las dos veces que fuimos (una a almorzar y una a merendar) los platos no estaban completos (como dice la carta) y no te avisan que no tienen todos los ingredientes. Por ejemplo, pedimos el queso de cabra que venía con hongos, y en vez de preguntar si lo queríamos igual, nos avisaron cuando nos lo trajeron que no había hongos. Y en la merienda, pedimos los pancakes de sarraceno, y vino sin la granola o los frutos secos y con 3 frutas, Pero no nos avisaron, lo trajeron y ya. Acabo de ver una foto en Instagram en dónde el pancake está desbordado de fruta y con granola. Estaría bueno que si no tienen algo, avisen o consulten a quienes pedimos los platos porque por ahí lo quiero cambiar, no se. Repito, el lugar es espectacular, la vista hermosa, pero tendría que mejorar en eso. Ah y de paso compramos croissant y pepas de sarraceno para llevarnos y también muy ricas! Espero que puedan tomar como...

Es un lugar calido, con muy buen equipamiento, parque hermoso, atencion excelente y productos de primera. Los conocí por IG antes de llegar a Córdoba y los marque en el mapa. Obvio que igual me sorprendieron gratamente. Buenos precios! Pedimos dos croissant de pastron y rucula con cerveza artesanal (podes llevártelo o comer ahi) dos medialunas, 1 factura de pastelera hermosa! Unas chipas muy muy ricas, distintas a las tradicionales, el queso artesanal y muy abundante, un croissant de pastelera 🤩, un crumble de manzana que amé y dos cabsha con chocolate amargo🥰. Ahhh y una barra proteica de Chía! Todo es bueno, todo a buen precio. No me quería ir de ahí! Que les...