Bartolo Bar — Restaurant in Concepción del Uruguay

La siguiente opinión (1er parrafo) es de febrero 2022...y la que detallo más abajo ( 2dl párrafo )es de hoy mismo miércoles 25 de enero de 2023...

La comida y el lugar exelente... La atención muy mala, pero ojo, siendo gastronómica y observando te das cuenta que no es el problema del mozo si no de la organización del lugar... No es lo mismo tener una plaza sectorizada a tener que atender en todas partes del local... El mozo se olvido parte de la bebidas, le pedimos cenicero y lo trajo con los platos, nunca paso a preguntar que se necesitaba o si todo estaba bien... Mientras comiamos lo observamos y claramente estaba sobrepasado (un 14 de febrero)... Si el local o mejor dicho los dueños apuntaran a capacitar a su personal y la organización de los mismo mis estrellas serían 5... Pero como eso no lo tienen en agenda les diría que busquen otro local gastronómico.... Tarea muy difícil en Concepción ya que casi todos los locales son de comida rapida, muy pocos de cómida al plato...

Edito mi opinión siendo que hoy volvimos a Concepción y elegimos como 1er lugar para cenar a Bartolo bar dándoles una segunda oportunidad.... Esperando que algo esté mejor en su servicio nos encontramos con que no solo no mejoró sino que empeoró... claramente es una esquina que factura sola y es eso lo que le/s interesa a el/los dueño/s... no está en sus planes brindar un servicio, a los mozos les falta muchísima capacitación sobre como es un servicio, como hacerlo y brindarlo, o evidentemente no son bien pagos (algo de no extrañar en gastronomía) y poco les importa... Pedí un wok de cerdo con vegetales y arroz (destaco que estaba buenísimo) el cual nunca me trajeron una panera para acompañarlo, ni bien me senté Pedí un cenicero el cuál tampoco me trajeron... Como segunda bebida pedimos una jarra de limonada la cuál antes de que me traigan la comida yo ya apreciaba posando en la barra, pero que lamentablemente nunca llegue a probarla ya que comí sin ella y el mozo se acordó cuando le pedí la cuenta a su compañera, cuenta que tuve q levantarme a pagar xq claramente si no me traen una limonada menos pasan a retirar la cuenta... A la mesa de al lado nunca le llevaron cubiertos, le dimos un juego que nos trajeron para mi nena y q no iba a usar... Les escribo esto con el wok aún atragantado ya que la limonada nunca la llegué a probar... Realmente no puede ser que tiren un lugar así tan abajo ... no por mi que vengo de turista, sino por la gente de Concepción que no se lo merece...

Gracias al dueño que la otra vez contesto, pensé que algo iba a cambiar pero no solo no fue así sino que todo lo contrario...

Gente no les recomiendo para nada ir a comer este lugar, solo si tienen ganas de ir a renegar e irse con la comida en la garganta...

Como buena gastronómica q me considero no puedo dejar de decir todo lo antes mencionado ... por supuesto que quedan tachados de una próxima visita y agendados para no recomendarlos a ningún conocido...

Saludos y espero que alguien haya podido disfrutar esa limonada que claramente yo...

Una total decepción! Fuimos un martes (que muchas cervecerías/ lugares están cerrados). Totalmente desbordado el personal. Pedimos una pizza y una sanguchito frío de lechuga tomate y queso. Esperamos más de 1 hora la pizza y 1 hora y media el sanguchito, que claramente no lo habían pasado en el pedido. A su vez, al lado nuestro había 1 mesa con 15 personas que llegaron bastante después que nosotros, los cuales comieron, tomaron, se retiraron y nosotros seguíamos esperando Reclamamos 2 veces y siempre "estaba saliendo". Cuando le pregunté a la moza por el sanguchito (ya estábamos terminando la pizza) me dijo "yo no tengo nada que ver con la cocina". Los chicos de la caja muy poco resolutivos y la respuesta era "justo no está el encargado". Ni siquiera disculpas nos pidieron ante la explicación de todo lo sucedido. Como sugerencia, además de que sean más receptivos y educados con los clientes, refuercen personal el día que está todo cerrado y a uds. les...

Hace un tiempo habíamos ido con mi marido, una vez a tomar algo y otro día para almorzar. En ambas ocasiones esperamos demasiado para que nos atiendan. Quisimos darle otra oportunidad, ya que pensamos que seguramente tenían que haber mejorado, pero nada tan alejado de la realidad. Elegimos para cenar media pizza y luego dos empanadas. No se puede hacer más lento. Demoraron casi una hora en traer la comida. Lo que realmente colmó todo fue que al solicitar la cuenta nos facturaron 500 pesos del ''descorche'' de un vino que pedimos en el local. Le explicamos al chico que nos atendió que eso se cobra cuando alguien trae una bebida de otro sitio, pero nos contestó que esas eran las reglas. Realmente es una lástima que traten de esa forma al cliente. Es un bar que se encuentra muy bien ubicado, en una esquina, frente a la plaza principal, debe ser esa la razón por la que se aprovechan de la gente, ya que siempre está completo. Mi opinión es que...