1888 Resto — Restaurant in Florencio Varela

Fui confiado en las reseñas, elegí el lugar para pasar mi cumpleaños con la familia y la verdad la pasé malisimo, quedé muy decepcionado. Para ser específico nos sentamos en la parte cubierta del patio y la calefacción te partía la cabeza, pedimos mudarnos al salón, sin saber que las pisadas de las personas hacen retumbar constantemente las mesas porque el piso es de madera. Después parecía que todo podía cambiar, carta variada, buenos precios, música suave y atención aceptable. Las papas a la crema y las rabas que pedimos de entrada tenían poca pinta pero estaban ricas. El gran problema llegó con los platos principales, las papas fritas de mi hijo eran negras, se notaba el aceite viejo, el vacío negro por fuera y rojo por dentro. A mi señora le tocó el chorizo crudo y el asado chicloso, mis papas noisette no te daban ganas de comerlas de duras y negras. No entiendo como un cocinero puede sacar esos platos al salón...y para colmo avisamos que el chorizo estaba crudo y al rato nos trajeron el mismo, todo carbonizado en vez de traernos uno nuevo ¿cuanto costo puede tener un chorizo bombón? Nunca más piso ese lugar...puse 1 por la cerveza que por lo...

Ahórrense el disgusto. Pedí lasagna y la hicieron con masa de canelones. Cuando preguntaron cómo estuvo la comida al levantar los platos amablemente indiqué lo sucedido porque eso no era lasagna, no era lo que había pedido. Se acercó el dueño y me trató de convencer al decirme que quizás yo sentía la masa distinta porque en la cocina la calentaban en el horno cuando claramente no era pasta, tonta no soy y lo sentí una falta de respeto. No se para que quería convencerme si yo no estaba pidiendo un descuento, eso era lo que le preocupaba. ¿Correspondía el descuento? Claramente, por ofrecer un producto que luego no es lo que debería ser y por la incompetencia para resolver un inconveniente con un cliente siendo que no estaba haciendo un escándalo ni faltándole el respeto a nadie, preguntaron cómo estuvo la comida y yo dije lo que me sirvieron, más honesto sería que no esté en la carta y se ahorran el problema. Obvio no hubo ningún descuento. Quisieron pasar ofreciéndonos una cortesía pero eso no saca el disgusto. Para completar, el pago con tarjeta de crédito tiene un 20% de recargo, estafa. La moza muy amable y respetuosa, lo único...

Ayer fuimos a cenar, no encontraban la reserva, igual nos dejaron pasar. Los que llegaron después de nosotros, eran atendidos primero. Para que nos tomarán el pedido, lo tuve que hacer en la barra, por qué las camareras, nunca se acercaron a la mesa, ( 45 minutos de espera). Luego con el pedido otra 1/2 hora. Llegamos 22,15 hs y empezamos a cenar 23,30 hs. Y cuando nos traen el pedido nos dicen que están hasta las 00 hs. (12 de la noche). A las 00hs. todas las camareras esperando en un costado mirando o esperando que todos terminaríamos de cenar (mi esposa y yo) y el resto de los comensales. Pedimos la cuenta, otros 20 minutos. Nos retiramos a la 1,30 hs. La comida a nuestro parecer 5/6 puntos. Salmon con zanahorias y espárragos, y una salsa con gengibre. Al postre no lo cobraron, (suponemos que fué por la espera). Todo esto pasó en San Valentín (una cena romántica). Generalmente vamos a comer a este lugar, pero últimamente está dejando mucho que desear. Una lastima por qué el lugar es muy lindo y cómodo. Esperamos que corrijan los errores, para...