El Nuevo Fortín Restaurant — Restaurant in Formosa

Volvimos después de 6 años. Anhelaba ese momento , el día llegó y todo fue opacado. Un restaurante con una trayectoria como está no debería de caer tan bajo. Clientes con mujeres en el regazo, televisor a todo volumen. Cableados pasando por el medio del salón. Mozos que quedaron en el tiempo. Mesas engrasadas, manteles manchados de años. Música ordinaria. Había un comenzal escuchando música a todo volumen desde su teléfono y el mozo no le decía nada. Y lo peor, la comida que dejó de ser la estrella del lugar. Porque si antes existían detalles uno se olvidaba al meter el primer bocado, pero está vez fue pésimo. Ñoquis , que no es un ciencia exacta , mal servidos. Frío . Paleta disfrazada de jamón. Salsa blanca que simulaba ser crema. Un sin fin de cosas malas que hicieron que los 40 minutos que tarde en comer ahí fueran eternas y no veía la hora de irme. Espero está crítica no solo sea eso, sino ayude a que su joven duelo vea el potencial de tener semejante historia en el hombro y que puede volver a ser grande. Cambienle el nombre , el viejo fortín le...

Lugar amplio . No habia nadie cuando llegamos. Tienen pizarra afuera que tienen surubi y pacu y fuimos por eso. En la carta tambien lo tienen. Pedimos 2 surubi al roquefort y uno al champoñon, rellenos. La guarnicion no se podia cambiar. Uno venia con puré y el de champi con papas noistte(estaban crudas) . La comida en gral no tenia sabor a nada. Plato chico. Filet muy fino doblado para hacerlo relleno. No tenia roquefort.. un fiasco total. No es económico el lugar y x el servicio es caro. En la carta no figuran las bebidas ni que cobran servicio de mesa. Y tampoco figura el surubi con salsa champiñon que me ofrecio el mozo y se suponia q estaban todos al mismo precio pero al momento de pagar nos cobraron mas caro el plato. Incluso mas que el que figuraba como plato especial... Lugar carisimo por los platos tan...

Restaurant very cozy, clean and staff very friendly. You must try Surubi a la crema c/limon, the best local dish. Prices are not expensive according to the quality of the foods. Really...