Di Solito — Restaurant in Municipio de Córdoba

Pizza a la piedra ... pero la masa demasiado delgada, sin cuerpo, en el centro de la pizza la masa es solo un sancocho indiferenciado que se mezcla como pasta cruda con los ingredientes de arriba. El aro o bordes de la pizza quemaditos. Y lo peor, las pizzas sin aceitunas!!! una gran falencia de éste restaurant. Salvo un solo variedad en su menú viene con aceitunas negras. Como si las aceitunas fueran algo exótico. Si pedís otra variedad y pedís que le agreguen aceitunas eso no sucede y de prepo te sirven la variedad que ellos tienen con aceitunas en el menú que se llama "Greca". Por dios muchachos, incluyan las aceitunas verdes y/o negras como alternativa para quienes creemos que una pizza sale con aceitunas!! qué costo les pueden sumar en el precio de venta solo ocho aceitunas por pizza!? Los mozos, las mozas sin experiencia en la atención y servicio al comensal, muy flojo. Los ingredientes de las pizzas buenos, pero pierden porque la masa no está, sentís que terminas masticando un de bollo de muzzarella y nada más!...La salsa no ayuda, y no ayuda al conjunto del sabor en la boca porque no hay masa de pizza con una consistencia y espesor adecuado a una pizza aunque sea a la piedra! La pizza en el rango de los 330 pesos hoy julio 2019 es demasiado caro para lo que es. De 1 a 10 a este restaurante midiendo todo le pongo solo un 5. No vuelvo y no lo recomiendo. Lo bueno es que pueden mejorar mucho la masa y la cocción y agregar aceitunas, si quieren. Gus, maestro pizzero con experiencia internacional de 30 años. Mala suerte...

Una joya cordobesa que honra la tradición pizzera desde 1990

Di Solito no es simplemente una pizzería: es una experiencia gastronómica que celebra la autenticidad, el sabor y la calidez de lo bien hecho. Ubicada en el corazón de Córdoba, esta casa de pizzas lleva más de tres décadas perfeccionando un arte que hoy se refleja en cada bocado.

Sus pizzas, sin exagerar, están entre las mejores de la ciudad. Elaboradas con materia prima de altísima calidad, logran ese equilibrio perfecto entre masa, salsa y toppings que solo los verdaderos maestros pizzaiolos pueden conseguir. Cada ingrediente tiene protagonismo, cada sabor está en su punto, y cada porción invita a volver.

El ambiente de Di Solito es relajado, acogedor, ideal tanto para una salida con amigos como para una cena íntima. La atención es impecable: amable, atenta y con ese toque personal que hace que uno se sienta realmente bienvenido. Las bebidas se sirven siempre frías, como debe ser, y los precios son accesibles sin resignar ni un gramo de calidad.

Desde 1990, Di Solito ha sabido ganarse un lugar en el corazón de los cordobeses y sigue haciéndolo con la misma pasión de siempre. Es un lugar que honra su historia y la transforma en presente cada día, con cada pizza que sale del horno.

Altamente...

Di SOLITO

LUGAR AGRADABLE , ATENCION BUENA ( NADA QUE RESALTAR NI A FAVOR NI EN CONTRA )

EL LUGAR AMBIENTA COMO LOS TIPICOS RESTO DE UNA PARTE DEL SUR ARGENTINO ( JUNIN - SAN MARTIN DE LOS ANDES ) NO SE SI LLEGA AL NIVEL DE BARILOCHE DONDE EL USO DE MADERA EN LA DECORACION Y AMBIENTE , ES MAYOR A MI PARECER.

LA CARTA DE COMIDAS ES ABUNDANTE EN SUS 2 ESPECIALIDADES ( PIZZAS Y PASTAS )

LOS PRECIOS ME PARECIERON MUY ACORDE, PERO AL PROBAR LA COMIDA ME DI CUENTA QUE ESTAN BAJOS POR LA CALIDAD QUE USAN... EL PAN QUE ELLOS ELABORAN PODRIA DARLES CLASE A MUCHOS PANES QUE SE VENDEN EN PANADERIAS 😌 ES SIMPLEMENTE RIQUÍSIMO Y ELABORADOS POR ELLOS.

VALLAMOS AL PLATO PRINCIPAL, PEDI UNA LASAÑA DE LA CASA ( CON MINI ALBÓNDIGAS)

AL SERVIRME EL PLATO EN LA MESA , SENTI UN OLOR FUERTE Y ME DI CUENTA QUE SE TRATABA DEL CALOR , ESTABA MUY CALIENTE, ALGO QUE SE AGRADECE PERO ALGUNAS VECES AFECTA EL AROMA DEL PLATO , DE TODAS MANERAS LO DEJE ENFRIAR Y SE SOLUCIONO EL PROBLEMA...

PARA TODOS AQUELLOS QUE QUIERAN COMER RICO Y ABUNDANTE BUSQUEN OTRO LUGAR.

ACA COMERÁN COMO EN CASA DE LA ABUELA ...! 😉 GRACIAS...