Gisela Mondino Pasteleria Sin Gluten — Restaurant in Municipio de Córdoba

Productos ricos y panificados en el día. Si bien creo que la frescura es su mayor distintivo, ya que muchas veces te sorprendes con facturas o criollitos recién horneados; por otro lado, puede que no encuentres lo que estás buscando si vas cerca del horario de cierre o que tengan poca cantidad de un producto determinado. En mi experiencia la calidad siempre ha sido muy buena y consistente en el tiempo. La variedad de productos está ok (no es muy amplia pero ofrecen los básicos que a todos nos gustan). Si tuviera que recomendar algo dulce serían los muffins (súper esponjosos, particularmente los de manzana, mandarina, frutos secos y rellenos con dulce de leche). Muy ricos alfajores de Maizena así como las facturas de membrillo y pastelera (también se pueden comprar solo de pastelera, clásicas o pedir que las rellenen con dulce de leche). En cuanto a los individuales de tortas y tartas, me he encontrado con opciones mejor logradas que otras (mis favoritos: chocotorta y tiramisú). Pizzetas, pan blanco, pan de papa, chipacitos y criollitos súper frescos y sabrosos. Además suelen tener papitas y cerveza aptas. La ambientación está bien pero creo que podría mejorar, lo mismo en cuanto a la atención, la cual es más amena con algunos miembros del personal que con otros. El área de cafetería cumple pero estaría bueno que mejoren la propuesta! Dato importante: si querés una torta o tarta para un evento o cumple hay que encargar con anticipación ya que en el local prima las porciones...

El producto es inmejorable. Pero... la atención creo podría ser mejor. No te dan la carta, es decir, vos elegís más o menos lo que querés y no tenés idea cuánto vas a terminar pagando. Totalmente penado por la ley defensa del consumidor. Así que mi crítica constructiva, por favor atiendan mejor, muestren la carta con los precios y contraten más personal así no tenemos que esperar media hora por un café. Que dicho sea de paso, cuando me lo trajeron, faltaban 15 minutos para cerrar y no me lo habían avisado, por lo que lo tuve que tomar a las apuradas. Lo digo como intolerante al gluten, por favor, hagan las cosas bien para que uno pueda seguir yendo. Un...

Buenos productos a nivel dulce pero en lo salado dejan mucho que desear, este es el grosor de las fetas de fiambre que tienen los sándwich, que son 3 fetas para un tostado de un tamaño significativo. Entiendo que los valores de los productos sin tacc es de alto costo pero escatimar en esto reduce el valor final del producto. Un tostado con este fiambre es lo mismo que comer pan solo. Agradable lugar, han mejorado en atención pero sin embargo siempre dan la sensación de estar apurados porque comas y te vayas o compres lo mas rápido posible, si fuera mas tranquilo definitivamente compraría mas o frecuentaria...